Bánh Flan Chocolate là một biến tấu của bánh Flan thông thường, với hương vị thơm ngon đặc trưng của Chocolate sẽ cho bạn một trải nghiệm thú vị đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè sau đây nhé!
Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm bánh Flan Chocolate

  • 50 gram chocolate đắng – bẻ nhỏ hoặc bào vụn
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 2 lòng đỏ trứng cỡ trung bình
  • 30 gram đường
  • 15 gram bột cacao
  • 1 nhúm muối
  • Chút xíu tinh chất vani
  • Kem tươi, hoa quả ăn kèm nếu thích.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 1

Các bước làm bánh Flan Chocolate

Bước thứ nhất(1):

  • Để chocolate bào vào một bát trung bình.
  • Đun kem tươi trên lửa nhỏ cho tới khi lăn tăn sôi thì tắt lửa, đổ kem tươi vào bát chocolate, để nguyên trong khoảng 1 phút thì khuấy đều tới khi có được hỗn hợp sánh mịn thì đổ hỗn hợp này vào lại nồi bạn vừa đun kem tươi.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 2

Bước thứ hai(2):

Đánh tan lòng đỏ trứng, lấy một ít hỗn hợp kem tươi – chocolate bạn vừa có ở bước trên cho vào bát trứng đánh cùng cho tan hết thì đổ bát trứng này vào nồi kem tươi – chocolate.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều đường và bột cacao, cho vào nồi kem tươi – chocolate rồi khuấy đều. Để yên trong 5 phút, hỗn hợp này sẽ đặc lại; bây giờ bạn mới thêm muối và tinh chất vani, khuấy đều lần cuối.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 4

Bước thứ tư(4):

  • Rót hỗn hợp chocolate vào các cốc nướng nhỏ (ramekin).
  • Đặt các cốc nướng nhỏ này vào khay nướng, đổ nước sôi ngập ½ (một phần hai) khay nướng.
  • Cho khay nướng này vào lò nướng với nhiệt độ 150ºC trong khoảng 30 – 35 phút là được.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 5

Bánh flan sau khi nướng cho ra ngoài để nguội rồi cất vào tủ lạnh cho mát ăn mùa hè rất hợp đấy

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 6

Bạn có thể ăn bánh flan thôi là ngon lắm rồi hoặc nếu cầu kỳ hơn bạn ăn kèm kem tươi và hoa quả thì trông món tráng miệng của bạn ngon chẳng khác gì nhà hàng đâu nhé!

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 7

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn, hy vọng những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn hoàn thành món bánh này cho cả nhà! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh mì ốc trứng lÃƒÆ mÃƒÆ bổ dưỡng Com ruou nấu chè đu đủ Thit hun khoi rieng kem đá Ca ba sa chien Mon xao nhung mon che góc phấn pha chế trà sữa rau câu cach pha tra sua thai canh rong biển nấu sườn Bí quyết giảm cân xào nấm sa te mẫu khay đựng thịt kho tàu cong thuc râu câu thèm bánh cuốn vùng cao BANH BONG LAN bánh socola Chuối chiên ga nau lau Súp lơ bánh bông lan trứng muối pho mát bí quyết làm món bò ngon bông cải xào sò điệp làm bánh indonesia rum pha kem bánh đậu xanh tôm thịt Món nem ran Đậu phộng nước ép lô hội lam suon non kho lam cà meo lam banh ngón hạt nêm vừng đen hy lạp dÃƒÆ heo âm thưc miên nam làm hoa Món nấm hậu banh chuoi hap ngon ngムNúm" style="background-color: #89F0CD" href="/index.php?q=bánh trâng">bánh trâng sua chua mit ngộ ca dieu hong thom ngon banh ran khoai lang Mứt gừng phở cuốn thập cẩm yaourt trái cây tào giày dép thời trang bánh gạo rán phủ nước sốt roti cơm gà Hội An xôi hấp lá sen cua rang tỏi Ăn Sáng ẩm thực hàn quốc sử mẹ khéo tay Món ăn gia đình canh gà lam bo la lot nuong chaod-color: #45641B" href="/index.php?q=Món ăn kèm">Món ăn kèm 2 xà lách trộn bún mắm Nam Bộ Cách nhận biết bún chứa chất độc gây bánh trôi Nui cua chien gion bánh cống soc trăng Chien khoai tay gà là giang ga ran gion ngon mẹo cach lam bo xao cai chua ngon Chè trân châu ga om flan nhat nhanh gọn mẹo nhỏ món bung Cá ngừ cạch lam coc dam ngam ot bánh flan phô mai Trâm Phạm mật ong luoc trung lon long MÓN RAU com rang thit bo cách nấu chè bí đỏ ngon Ức cha dau thit cách nấu chè bí đỏ ngon Trứng cá hồi bữa trưa cách làm chả giò nướng vit tiêm hat sen salad cà chua bún nấu mắm Rượu trắng cơ hội thụ thai thực phẩm trứng cuộn kiểu hàn lam bo la lot nuong chao cách xào ốc hồng cuộn hạt óc chó lễ vu lan canh bap cai