Bánh Flan Chocolate là một biến tấu của bánh Flan thông thường, với hương vị thơm ngon đặc trưng của Chocolate sẽ cho bạn một trải nghiệm thú vị đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè sau đây nhé!
Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm bánh Flan Chocolate

  • 50 gram chocolate đắng – bẻ nhỏ hoặc bào vụn
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 2 lòng đỏ trứng cỡ trung bình
  • 30 gram đường
  • 15 gram bột cacao
  • 1 nhúm muối
  • Chút xíu tinh chất vani
  • Kem tươi, hoa quả ăn kèm nếu thích.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 1

Các bước làm bánh Flan Chocolate

Bước thứ nhất(1):

  • Để chocolate bào vào một bát trung bình.
  • Đun kem tươi trên lửa nhỏ cho tới khi lăn tăn sôi thì tắt lửa, đổ kem tươi vào bát chocolate, để nguyên trong khoảng 1 phút thì khuấy đều tới khi có được hỗn hợp sánh mịn thì đổ hỗn hợp này vào lại nồi bạn vừa đun kem tươi.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 2

Bước thứ hai(2):

Đánh tan lòng đỏ trứng, lấy một ít hỗn hợp kem tươi – chocolate bạn vừa có ở bước trên cho vào bát trứng đánh cùng cho tan hết thì đổ bát trứng này vào nồi kem tươi – chocolate.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều đường và bột cacao, cho vào nồi kem tươi – chocolate rồi khuấy đều. Để yên trong 5 phút, hỗn hợp này sẽ đặc lại; bây giờ bạn mới thêm muối và tinh chất vani, khuấy đều lần cuối.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 4

Bước thứ tư(4):

  • Rót hỗn hợp chocolate vào các cốc nướng nhỏ (ramekin).
  • Đặt các cốc nướng nhỏ này vào khay nướng, đổ nước sôi ngập ½ (một phần hai) khay nướng.
  • Cho khay nướng này vào lò nướng với nhiệt độ 150ºC trong khoảng 30 – 35 phút là được.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 5

Bánh flan sau khi nướng cho ra ngoài để nguội rồi cất vào tủ lạnh cho mát ăn mùa hè rất hợp đấy

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 6

Bạn có thể ăn bánh flan thôi là ngon lắm rồi hoặc nếu cầu kỳ hơn bạn ăn kèm kem tươi và hoa quả thì trông món tráng miệng của bạn ngon chẳng khác gì nhà hàng đâu nhé!

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 7

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn, hy vọng những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn hoàn thành món bánh này cho cả nhà! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây Sạch nhà canh đậu hũ non Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn cà phê gà nấu coca lam xoi ga chiên đậu hũ với ngũ vị công thức chà bông Nâu che trôi nuoc cupcake socola Sức khỏe bà bầu ca thu sot sa lát mực trộn cupcake cà phê lam banh cupcake TRUNG mon ngon tu chim cut Salad ngon ca keo kho cach nau che dau den nha dam dac san son la gio nem món ăn của ý mousse vị chanh salad ca thu cách làm bún mắm miền tây MÃÆm banh lot suon tom ngon toi viet nam voi toi trung quoc tu lam ga chien cơm rang tôm Sinh tố dừa cà phê ga quay thịt heo muối cuộn đậu phụ tạp nau lẩu Bê Tết Cổ truyền bánh bánh flan bánh trứng gà món ga sot bo ngon chả lá lốt cuốn đậu h phòngạch ngô để bếp từ sáng">Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng dau dua xao tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng bánh bí bánh crepe trà xanh ca ngu sushi món ăn từ hoa quả chậm lớn mix trái cây trân châu nấu bí đỏ bim bim khoai bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bánh bí ngô hạnh nhân mon suon kho tuong dau den Canh bầu cà chua bap bo ham tieu ngon cach lam mien ga mì gói Má Ÿ nuoc dau tay chanh Quy trứng xào đậu đũa canh chẠcà bánh bò pancake cho bé yêu phòng trái cây thịt rang cháy cạnh hấp gà với nấm ớt thịt bò viên cá lạc kho sả nghệ bánh bò cà phê tÃƒÆ o khoai tây bọc tôm chiên xù ngon kho đậu hũ làm bánh quy cach lam sua bánh bò dẻo