Bánh flan chanh dây chua dịu, mát lịm và thơm phức xứng đáng là lựa chọn số một cho mùa hè nóng bức! Sau đây sẽ là chi tiết cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà Naungon.com muốn chia sẻ với các bạn!
Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức

Chanh dây đang vào mùa vừa ngon vừa rẻ nên được nhiều người mua về để làm món giải khát. Bên cạnh nước chanh dây, thạch chanh dây thì món bánh flan chanh dây mềm mịn, chua chua cũng là một gợi ý hay cho bạn trong hè này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan chanh dây

Với cách làm flan chanh dây, bạn cần: (Cho 4 bánh flan)

  • 4 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 2 quả chanh dây
  • 120 gram đường
  • 5ml nước vani (2 gram bột vani)

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 2

Cách làm bánh flan chanh dây

  • Để thực hiện cách làm bánh flan chanh dây, đầu tiên bạn tiến hành nấu nóng sữa với 30 gram đường và nước vani nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 3

  • Tiếp theo, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Bạn khuấy nhẹ 4 lòng đỏ và 2 lòng trắng trứng với nhau. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa vào và đảo đều lên.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 4

  • Bạn thắng 40 gram đường với một chút nước sạch ở mức lửa vừa để làm phần caramen nhé.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 5

  • Bạn đổ vào khuôn phần nước caramen này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 6

  • Muốn bánh flan chanh dây được mịn màng, bạn phải dùng rây lược hỗn hợp trứng sữa rồi mới đổ vào khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 7

  • Bạn dùng một tấm khăn lót vào khuôn nướng rồi đặt khuôn bánh lên phía trên. Đổ nhẹ nhàng một ít nước nóng ấm vào ngập ⅔ (hai phần ba) chiều cao của khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 8

  • Sau đó, bạn mang bánh đặt vào lò và tiến hành nướng trong 40 phút ở 150 độ C.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 9

  • Bạn cắt lấy ruột chanh dây, nấu cùng với một chút nước sạch và 50 gram đường. Tiến hành khuấy đều cho đến khi đường tan hết nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 10

  • Cuối cùng, bạn bảo quản bánh flan và sốt chanh dây lạnh trước khi mang ra thưởng thức nhé. Vậy là chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh flan chanh dây rồi đó.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 11

Thành phẩm

Món bánh flan béo ngậy, ngon ngon ai cũng thích. Thử biến tấu một chút với món bánh flan chanh dây mềm mịn, thơm mát bạn nhé. Ngoài vị thơm ngon đặc trưng của bánh flan thì flan chanh dây có cái chua chua, mát dịu vô cùng hấp dẫn.

Tự thực hiện cách làm bánh flan chanh dây tại nhà để cho gia đình thưởng thức. Mọi người không những có thêm một món ăn vặt ngon mà còn được bổ sung thêm nhiều vitamin và chất khoáng đó! Vào bếp thực hiện ngay cách làm bánh flan chanh dây này ngay thôi!

Chắc chắn những món bánh flan ngon này sẽ khiến không ai nỡ chối từ.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 12

Lưu ý:

  • Tùy theo thể tích khuôn bánh, thời gian nướng bánh có thể thay đổi.
  • Nên dùng khuôn nhỏ để bánh chín đều và nhanh chín hơn.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà NauNgon.com vừa trình bày trê đây tin rằng sẽ khiến cho gia đình bạn phải trầm trồ khen ngời tài làm bánh của bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan chanh dây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết ốc hương nướng hình trái tim Mi lanh trung quoc canh cá đầu hủ Cây thông Noel từ cơm củ dền nấu sườn nón chè khoai nấu dừa canh chua cà basa cam sua chua dam chuoi bột báng đậu hũ cuộn lá lốt Bún ca cách làm bánh ngàn lớp vị giác muối thanh nhà Đu thơm Cánh gà chiên quyển Cach lam banh mi Kep thit lòng nướng lau tra sua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi mon chay công thức khô bò giả Dau phu Nước ngon mà thịt gà sốt me banh papparoti ngon Bi ngoi nướng bánh qui vỏ chanh canh cà tẩm hanh chien gion paté bún măng vịt Túi Xách Quà bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa banh flan kieu Phap mi xao bo cung rau cu xào rau chim cut gói quà trứng gà chiên hành tây cupcake ca cao vani cach lam sinh to hoa qua hàn tình huống khó xử mang thit ga thom ngon mon lạ mÃy Giả ẩu chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel