Bánh flan chanh dây chua dịu, mát lịm và thơm phức xứng đáng là lựa chọn số một cho mùa hè nóng bức! Sau đây sẽ là chi tiết cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà Naungon.com muốn chia sẻ với các bạn!
Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức

Chanh dây đang vào mùa vừa ngon vừa rẻ nên được nhiều người mua về để làm món giải khát. Bên cạnh nước chanh dây, thạch chanh dây thì món bánh flan chanh dây mềm mịn, chua chua cũng là một gợi ý hay cho bạn trong hè này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan chanh dây

Với cách làm flan chanh dây, bạn cần: (Cho 4 bánh flan)

  • 4 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 2 quả chanh dây
  • 120 gram đường
  • 5ml nước vani (2 gram bột vani)

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 2

Cách làm bánh flan chanh dây

  • Để thực hiện cách làm bánh flan chanh dây, đầu tiên bạn tiến hành nấu nóng sữa với 30 gram đường và nước vani nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 3

  • Tiếp theo, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Bạn khuấy nhẹ 4 lòng đỏ và 2 lòng trắng trứng với nhau. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa vào và đảo đều lên.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 4

  • Bạn thắng 40 gram đường với một chút nước sạch ở mức lửa vừa để làm phần caramen nhé.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 5

  • Bạn đổ vào khuôn phần nước caramen này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 6

  • Muốn bánh flan chanh dây được mịn màng, bạn phải dùng rây lược hỗn hợp trứng sữa rồi mới đổ vào khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 7

  • Bạn dùng một tấm khăn lót vào khuôn nướng rồi đặt khuôn bánh lên phía trên. Đổ nhẹ nhàng một ít nước nóng ấm vào ngập ⅔ (hai phần ba) chiều cao của khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 8

  • Sau đó, bạn mang bánh đặt vào lò và tiến hành nướng trong 40 phút ở 150 độ C.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 9

  • Bạn cắt lấy ruột chanh dây, nấu cùng với một chút nước sạch và 50 gram đường. Tiến hành khuấy đều cho đến khi đường tan hết nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 10

  • Cuối cùng, bạn bảo quản bánh flan và sốt chanh dây lạnh trước khi mang ra thưởng thức nhé. Vậy là chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh flan chanh dây rồi đó.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 11

Thành phẩm

Món bánh flan béo ngậy, ngon ngon ai cũng thích. Thử biến tấu một chút với món bánh flan chanh dây mềm mịn, thơm mát bạn nhé. Ngoài vị thơm ngon đặc trưng của bánh flan thì flan chanh dây có cái chua chua, mát dịu vô cùng hấp dẫn.

Tự thực hiện cách làm bánh flan chanh dây tại nhà để cho gia đình thưởng thức. Mọi người không những có thêm một món ăn vặt ngon mà còn được bổ sung thêm nhiều vitamin và chất khoáng đó! Vào bếp thực hiện ngay cách làm bánh flan chanh dây này ngay thôi!

Chắc chắn những món bánh flan ngon này sẽ khiến không ai nỡ chối từ.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 12

Lưu ý:

  • Tùy theo thể tích khuôn bánh, thời gian nướng bánh có thể thay đổi.
  • Nên dùng khuôn nhỏ để bánh chín đều và nhanh chín hơn.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà NauNgon.com vừa trình bày trê đây tin rằng sẽ khiến cho gia đình bạn phải trầm trồ khen ngời tài làm bánh của bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan chanh dây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tia hoa tu cu den vi峄噒 nam măng kho bà nh à u cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang cot dua lam banh oc que gà kho coca công thức bánh khoai tây bọc trứng kem sữa trái cây Canh chua nấu tép cua chien gion ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố bánh cốm dừa bọc chuối thach vai làm chè kho Mut khoai mi ngon Cà nh gà banh cach nau lau nam CÃƒÆ Nuong ca hoi ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung thịt heo hầm măng trung ca kho dua mon canh bun soup cà chua chuối Mẹ ga sot chua ngot Dĩ An Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bo op let ngon nay lau cua dong ngon ngó CÃƒÆ Kho xà lách cuộn tôm cach lam tran chau CHÃƒË dạy nấu chè con ong tom hoang bao nước ép tốt cho da xa lach tron thom ngon nấu canh bắp bò với khế cach lam bap rang bo cach lam banh sau rieng thịt heo chay bánh bao nhân nấm bi quyet lam khoai tay chien cach xao rau muong xôi dừa lá dứa hai tầng qua canh ca nau khe cach lam mut quyt cách làm đùi gà chiên lá mắc mật mon sua hanh nhan ð bánh lọc nhân thịt Bóc ngõ lãnh cảm bánh que cacao Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C Khóm 膼岷璾 nanh chè ngô thạch đen nước chấm nem rán bánh xúc xích khoai lang chè hạt sen bột sắn Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Món Hap Thịt heo quay dưa chuột muối mì cay món ngon từ cà đắng HƯƠNG THẢO món má ³ Mùa lạnh chả đậu phụ thịt viên ThÃƒÆ tôm chiên mè Mực trứng chiên giòn VÃƒÆ khoai tây chiên chua ngọt cách làm nước quất GÃƒÆ ga uop thom ngon mít non kho nấm trắng com nha Buổi vải da món ngon ngày đông mon an don gian de lam nấu cháo trứng vịt bắc thảo cơm trộn vong gà xé sợi trung vit lon cocktail hương chanh bánh noel cach lam ca hoi sot chanh 56 cốc tai thơm nom su hao canh rau mồng tơi nấu cua đồng ăn vặt nhanh ăn buffet đúng cách nau bun nuoc thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bap cai ngam chua ngot tôm kho dreamcatcher tho nau ruou vang cÃƒÆ m côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước