Bánh flan caramen giản đơn với sự hòa quyện của flan ngọt ngào béo ngậy với nước sốt caramen thơm ngon tạo nên một món flan tráng miệng tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món bánh nổi tiếng này, hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo sau đây nhé!
Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo

Bánh flan caramen vừa mềm lại ngọt mịn là một món bánh ăn vặt vô cùng được ưa chuộng. Hướng dẫn cách làm bánh flan caramen được các bạn nhỏ vô cùng yêu thích dưới đây sẽ giúp bạn có được một món bánh giải khát cực mới.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 1

Với nguyên liệu chủ yếu là các thành phần có vị ngọt nên món bánh flan caramen khoái khẩu này vô cùng được các bạn nhỏ và khá nhiều người lớn cũng ưa chuộng. Món bánh này khi dùng vào tiết trời khá nóng cũng có thể trở thành một món ăn vặt giải khát khá tuyệt vời. Tuy nhiên, làm sao để có thể làm được món bánh flan đều tay đạt được đầy đủ các tiêu chuẩn như mềm mịn, chín đều, đủ màu sắc và có đủ các vị béo ngậy hòa quyện của bơ và sữa cũng không phải là việc dễ làm.

Nguyên liệu làm bánh flan caramen

  • 4 quả trứng gà
  • 250ml sữa bò tươi.
  • 1 hộp sữa đặc có đường (380g).
  • 100 gram đường.
  • 2 ống vani.
  • 4 chiếc bát nhựa làm khuôn bánh và lò nướng

Cách làm bánh flan caramen

Bước thứ nhất(1): Cho 100 gram đường vào trong nồi và 1 bát to nước. Bật lửa lớn đun lên, vừa đun vừa quấy đường trong nồi cho đến khi đường chuyển sang màu nâu. Đây là caramen đó.

Bước thứ hai(2): Đập 4 quả trứng gà vào trong bát, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh đều chúng lên.

Bước thứ ba(3): Cho sữa tươi có đường và vani vào trong bát trứng gà rồi khuấy đều chúng lên. Sau đó dùng ray để lọc lại bát trứng sữa này.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 2

Bước thứ tư(4): Quết qua lòng bát 1 lớp bơ để tránh việc bánh flan sau khi nướng sẽ bị dính. Đầu tiên cho 1 muỗng caramen vào mỗi bát. Sau đó cho hỗn hợp trứng sữa vào đầy bát nhựa.

Bước thứ năm(5): Bạn có thể đem các bát đi hấp cách thủy khoảng 20- 30 phút hoặc thực hiện theo cách hấp bằng lò nướng sau: Bật sẵn lò nướng ở 350 độ F, đặt các khuôn bánh đã có sẵn hỗn hợp trứng sữa và khay và đổ nước ngập ½ (một phần hai) khay. Cho khay bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 40 phút là xong.

Bước thứ sáu(6): Lấy khuôn bánh ra khỏi lò rồi sau đó tách bách ra khỏi bát nhựa bằng cách úp ngược bát lên đĩa rồi dốc bánh ra.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 3

Như vậy là các bạn đã hoàn thành món bánh flan caramen ngon tuyệt rồi đấy nhé. Tin rằng mọi người, nhất là các bé nhà bạn sẽ cực kỳ khoái khẩu món này cho mà xem. Trên đây là chi tiết cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam