Bánh flan bí đỏ mang một hương vị thơm ngon và cực bổ dưỡng, rất thích hợp làm món ngon cho các bé nhà bạn đấy. Hơn nữa cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ mất khoảng 20 phút để hoàn thành món bánh này. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè! Hãy tham khảo sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè

Nguyên liệu làm bánh Flan bí đỏ

  • 1 quả bí đỏ cỡ trung bình
  • 4 quả trứng
  • ½ (một phần hai) cốc cốt dừa
  • 1 cốc sữa
  • ½ (một phần hai) chén đường
  • 1 nhúm muối
  • 3 cái lá dứa hoặc 1 ống vanni

Cách làm bánh flan bí đỏ

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 1

Bí đỏ (bí ngô) rửa thật sạch vỏ

Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp

Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 2

Lấy 1 cái âu lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 3

Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 4

Rót hỗn hợp vào trong quả bí, nếu cẩn thận bạn có thể cho qua một cái rây để gạn bỏ hết gợn.

Lưu ý không nên rót đầy đến mép mà chỉ rót gần đầy, chừa lại 1 khoảng nhỏ trong quả bí vì sau khi hấp chín hỗn hợp trứng sẽ nở lên.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 5

chuẩn bị sẵn nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút.

Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 6

Lấy bí ra để nguội, cắt miếng hình múi cau và thưởng thức.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 7

Trên đây là chi tiết cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hoàn thành món bánh vừa ngon vừa bổ dưỡng này. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh gà hấp nấm húng làm bánh bao banh khoai lang chuoi cach lam phơ cá nục kho nước dừa Cá nục kho táo tàu đường phèn món dê xào lăn Com Tam Suon Nuong quận cách làm củ kiệu chua ngọt Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua