Bánh cuộn hạt dẻ thơm ngon chính là món ăn cực hợp, quá ngon cho bạn trong trời đông lạnh lẽ này đấy. Cách làm cũng không quá khó đâu. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần cho mọi người tham khảo!
Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần

Nếm thử miếng bánh thấy vị bùi của hạt dẻ quện với mùi gừng nóng thơm. Bánh rất phù hợp trong tiết trời se lạnh này.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh cuộn hạt dẻ

  • 120gr bơ
  • 1 muỗng súp bột cacao nguyên chất
  • 300gr hạt dẻ Trùng Khánh luộc chín
  • 300gr bột mì
  • 50gr hạnh nhân lát
  • 1 ly nhỏ rượu rhum
  • 2 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng
  • 150gr đường
  • 1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ hoặc bột gừng

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ

  • Bơ thái miếng nhỏ. Dùng tay trộn bột mì, đường, bơ, 1 quả trứng và một lòng đỏ trứng.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 2

  • Có thể cho ít bột mì ra tay sau đó tiếp tục nhào để bột đỡ dính tay, nhào kỹ cho đến khi thấy bề mặt bột bóng mịn. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ trong tủ lạnh chừng 30 phút.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 3

  • Bật lò nướng ở 200 độ C. Hạt dẻ băm thật nhỏ cho vào tô cùng với cacao, rượu rhum, gừng và hạnh nhân lát, trộn thật đều.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 4

  • Cán bột thành hình chữ nhật có độ dày 0,5cm. Rải nhân vào giữa miếng bột.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 5

  • Gấp mép bột lại. Quả trứng còn lại đánh tan, dùng chổi quét một lớp lên mép bột, gấp nốt mép còn lại và miết một đường cho hai mép bột dính vào nhau.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 6

  • Miết hai cạnh còn lại. Kết thúc bằng việc quét một lớp trứng lên khắp bề mặt bánh. Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Đem nướng bánh trong khoảng 35 – 40 phút. Bánh chín bỏ ra để nguội, cắt lát và thưởng thức.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 7

Món bánh này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, thành phần truyền thống của bánh là táo thái lát làm nhân. Nhưng công thức ẩm thực này sử dụng hạt dẻ sẽ khiến món bánh thêm đặc biệt về hương vị. Nếm thử miếng bánh thấy vị bùi của hạt dẻ quện với mùi gừng nóng thơm. Bánh rất phù hợp trong tiết trời se lạnh này.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 8

Với cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng các bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công món bánh thơm ngon này cho mà xem! Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mon an ngon cha cu sen thom ngon cach lam thit bo sot ruou chất liệu ren gà om cà chua cach lam thach trai cay ngon che dau do tron sua chua nem cuốn trái cây thuc an giam can Chù cach lam rau cau mui cam cơm ga cach lam keo chuoi gung salad phomat de ngon cach nau chao tim cat nuoc duong banh trung thu pho mai trung bit muoi com Rượu Pha cach lam mien xao cua Dây cách làm đậu hủ mon ca nhoi dua nuoc ngon rau chân vịt xào thạch chocolate gà kho coca bê bóp tôm sốt bơ cam cach nau chao ca loc thit bam cach lam goi long heo làm mì lạnh cach lam mon bo kho cach lam kem tron banh waffles cach lam goi ga xao sa ơt cach lam goi cu sen dua cai xao bao tu ca cach nau sup rau cu cá ngần rán giòn Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cach lam mien xao thap cam SÃƒÆ bánh truyền thống cach lam mien xao rau cu cach lam kem xoi la dua cach lam mien rieu cua cach lam ga nuong ca chua dut lo gà chashu cháo cá lóc rau đắng Trân Châu gà chashu gan xà o gà trộn dưa chuột sốt chấm bbq cach lam goi thai ngon cach lam ramen canh sò lụa rau dền cha nuong món ăn ngày tết dồn thịt gà bbq Mon xoi bánh tôm rán giòn cach lam hat nem chay cach lam hat sen ham nho kho súp đậu hũ bí ngô nau lagu cach lam mi y sot cai bo xoi nộm bông cải cach lam com rang dua bo gà rim cà chua cach nau so long kho ngon chả cá bọc đậu đũa chiên Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp cãch bò viên cach lam goi cuon ca ngu độ cach lam banh tieu tai nha Cách làm giò thủ tây cach lam nem chua ran cach nau nuoc dashi nhận Ä au ngô nướng cach lam bo sa te nuong che bien hau cach lam bia gung chế độ công thức bắp chiên cach lam lau ca cach lam banh xeo ngon dứa thơm cach nau cari ga kieu an gà rang cạch lam rau cau ngon cach lam banh troi la cam cach pha nuoc mam chua ngot cach lam mut quyt cach lam bo la lot Là các món chay ngon Lạ miệng với bún cach nau mien luon canh mướp nước dâu cach lam goi tep thit chan gio muoi trộn gà với mì udon cach nau cari ca chem chiên trứng cà chua kiểu ý làm sợi bánh canh che cam sua chua ngon cach lam muffins lam gio cach lam mousse dau tam gừng non cach lam banh troi man kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe cach lam bo nuong rau cu cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh nướng bánh mì với bơ cach lam bo cuon pho mia Cach Lam Tau Hu KY cach lam bap xao cach lam bo bia chay mon an cho ba bau cach lam com chien thap cam cach lam banh tieu ngon cach nau cap cai cuon thit cach lam mon mien xao cua cach lam ca phao canh thịt cach lam bap bo om xi dau thịt kho khoai sọ thit tho sot vang