Bánh cuộn hạt dẻ thơm ngon chính là món ăn cực hợp, quá ngon cho bạn trong trời đông lạnh lẽ này đấy. Cách làm cũng không quá khó đâu. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần cho mọi người tham khảo!
Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần

Nếm thử miếng bánh thấy vị bùi của hạt dẻ quện với mùi gừng nóng thơm. Bánh rất phù hợp trong tiết trời se lạnh này.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh cuộn hạt dẻ

  • 120gr bơ
  • 1 muỗng súp bột cacao nguyên chất
  • 300gr hạt dẻ Trùng Khánh luộc chín
  • 300gr bột mì
  • 50gr hạnh nhân lát
  • 1 ly nhỏ rượu rhum
  • 2 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng
  • 150gr đường
  • 1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ hoặc bột gừng

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ

  • Bơ thái miếng nhỏ. Dùng tay trộn bột mì, đường, bơ, 1 quả trứng và một lòng đỏ trứng.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 2

  • Có thể cho ít bột mì ra tay sau đó tiếp tục nhào để bột đỡ dính tay, nhào kỹ cho đến khi thấy bề mặt bột bóng mịn. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ trong tủ lạnh chừng 30 phút.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 3

  • Bật lò nướng ở 200 độ C. Hạt dẻ băm thật nhỏ cho vào tô cùng với cacao, rượu rhum, gừng và hạnh nhân lát, trộn thật đều.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 4

  • Cán bột thành hình chữ nhật có độ dày 0,5cm. Rải nhân vào giữa miếng bột.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 5

  • Gấp mép bột lại. Quả trứng còn lại đánh tan, dùng chổi quét một lớp lên mép bột, gấp nốt mép còn lại và miết một đường cho hai mép bột dính vào nhau.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 6

  • Miết hai cạnh còn lại. Kết thúc bằng việc quét một lớp trứng lên khắp bề mặt bánh. Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Đem nướng bánh trong khoảng 35 – 40 phút. Bánh chín bỏ ra để nguội, cắt lát và thưởng thức.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 7

Món bánh này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, thành phần truyền thống của bánh là táo thái lát làm nhân. Nhưng công thức ẩm thực này sử dụng hạt dẻ sẽ khiến món bánh thêm đặc biệt về hương vị. Nếm thử miếng bánh thấy vị bùi của hạt dẻ quện với mùi gừng nóng thơm. Bánh rất phù hợp trong tiết trời se lạnh này.

Cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần phần 8

Với cách làm bánh cuộn hạt dẻ thơm lừng thật ngon mà rất giản đơn đãi bạn bè ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng các bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công món bánh thơm ngon này cho mà xem! Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Ăn gì Ở đâu canh ca doi nau rieu salad bông so đũa trộn tôm nơ xinh banh brownie thom cach nau lau bo vien gà tiềm d㪠COMn TOM cac mon vit COM canh suon nau sau mẹo làm kem chuối ngon Mướp thư trái xoài chanh dao lẩu cá thác lác cach pha soda Chế độ ăn kiêng Ngồng cải xào nấm đông cô mà ngon làm mứt đu đủ bún bò huế mẹo nhỏ trong bếp lâu mắm keo cu sen ngon MÓN RAU cách lam banh tiểu Ẫmthựccolor: #16AF7D" href="/index.php?q= nấu canh củ cải thịt heo bằm"> nấu canh củ cải thịt heo bằm nau xoi vo chẠheo Cháo cá chép bánh bột gạo khổ qua cha ca thu cach lam nem xa lach gan ga cá nục kho măng bánh đậu cơm hấp sinh to chuoi va dau Măng Tây xao nam thực phẩm thay thế sữa gạo dừa Cach lam dau hu tai nha trang trí đĩa cơm banh mi bo banh khong can lo nuong Món Hap cơm nắm suon rim mat ong cách làm mì xào ngon canh khoai nấu thịt băm mocktail atiso Món ăn đường phố thịt xàondex.php?q=bình xịt">bình xịt thoèn cách làm thịt vịt ngon Cách nấu những món ăn đơn giản nhất chụp hình Cach lam nem nước ép cà chua canh giá thịt bò bột nêm từ thịt heo cach lam ca chep kho to mon an brasil mi trung xao thit bo ngon Goi bap cai gà lá sen kem bo nước đun sôi Hạn Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi Ngày Lạnh chè trôi nước Ruột heo xào tự làm bánh bao tom nuong pa te gan ngong ngon rau cu rau cu cách làm bánh lá giò heo ninh rán bánh món thịt vịt lít nước huong dan cơm chiên ngũ sắc tôm khô banh mi thom ngon chien Miền Nam cach lam thit boc sa cách làm bánh trung thu handmade cach lam bo kho banh mi banh cupcake chocolate thom ngon quà nước đậu xanh sốt bechamel hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm bánh cookies mứt thập cẩm món ăn kèm bún cha ram tom dat Làm mẻ hướng dẫn cắm hoa đẹp rau củ côn dau hu mam kho gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm chia sẻ mẹo vặt ngày gia đình cach nau che nep cam dau van trang thti ba chi cuon bi do dao chè trứng mousse chanh dây Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói