Bánh chuối nướng-một món bánh rất thơm ngon, dễ ăn với vị bùi bùi xen chút chua chua của chuối cùng hương thơm quyến rũ. Tất cả tạo nên món ăn tuyệt vời
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà - 7 quả
  • Sữa đặc có đường - 1 lon
  • Nước cốt dừa - 60 ml
  • Bột quế - 2 gr
  • Vani - 1 ống
  • Bơ nhạt - 250 gr
  • Bột mì đa dụng - 200 gr
  • Đường cát - 50 gr
  • Chuối tiêu chín tới - 5 quả
  • Đường nâu - 100 gr
  • Kem tươi - ½ (một phần hai) chén
  • Rượu rum - 30 ml
  • Muối - 1 ít

Hướng dẫn Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu 

-Chuốc các bạn bóc vỏ cắt thành những khoanh tròn dày 0.5 cm.

-Bơ các bạn để ở nhiệt độ phòng cho chảy.

-Các bạn trộn chuối thái lát và đường cát lại với nhau.

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F phun một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.4cm đã lót giấy nướng, đặt khuôn làm bánh sang một bên.

cách làm bánh chuối nướng 1

Các bước làm 

-Các bạn trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ vào trong một bát lớn, trộn thật đều tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

cách làm bánh chuối nướng 2

-Sau đó bạn đổ từ từ bột mì vào, vừa đổ vừa đánh đều để bột mì tan đều không vón cục.

cách làm bánh chuối nướng 2

-Tiếp theo bạn đổ phần chuối đã chuẩn bị sẵn sẵn vào cốt bánh.

cách làm bánh chuối nướng 3

-Dàn đều bánh ra khuôn nướng, nướng bánh đến khi bánh chín ( khoảng 40 phút).

cách làm bánh chuối nướng 5

-Trong khi chờ bánh chín, các bạn đặt chảo chống dính lên bếp, làm tan bơ, thêm một thìa đường và đánh đều tới khi đường tan thì tắt lửa.

-CÁc bạn đổ kem tươi, vani, rượu rum và một chút muối vào đánh đều cho hỗn hợp thật nhuyễn.

-Sau khi bánh chín bạn cắt làm 6 miếng rưới nước sốt caramen vào và thưởng thức.

cách làm bánh chuối nướng 6

Lưu ý

-Chuối dùng để làm bánh là chuối vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay, đường gân của quả vẫn còn chút xanh. Nếu bạn chọn chuối chín quá khi nướng lên bánh sẽ bị chua.

-Vì chuối chín cắt ra dễ bị thâm nên trong quá trình chờ bánh chín bạn mới đi sơ chế chuối.

-Muốn kiểm tra xem bánh đã chín chưa bạn dùng một que tăm nhỏ, sau khoảng 40 phút nướng bạn xiên thử vào bánh nếu rút ra thấy đầu que tăm khô tức là bánh đã chín.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh crepe cầu vòng sot ca chua sot gac du tru ca nuc kho khom tuyệt chiêu sot bbq Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn to chim thap cam thơm nướng tÃÆm sot bo bam kieu y ngon gÃƒÆ xÃƒÆ cách làm macaron pokemon soda chanh dây pasta bí đỏ son môi soda trai cay soda dua hau kho cÃƒÆ Cà Nuong cach lam cat heo xao hanh tay soda buoi ngon soda soda buoi cach lam banh kem ngon socola nóng socola kem vani sua khoai lang chien gion tam gia vi socola kem vani ngon mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam huong dan lam xiu mai cách nau che troi nuoc snack cu senữa sáng ăn chay">bữa sáng ăn chay gà nướng mọi pasta gà soc so long xao nam ngon Ăn dặm kiểu Nhật so huyet sot dau hao Làm thạch Kim Chi so huyet so huyet xao bun gao thit ga nam huong hương dẫn nâu ăn so diep vien thit ca khô mien nau suon non lam com cuon chien xu so diep xao ot thom ngon so diep sot dau so diep chien ngon so diep nuong bo toi pasta gà cach lam canh khoai mon nau thit vien TRà NG so diep sot chanh day ngon tôm so diep chien lau ca duoi so diep chien gion Theo mùa snack táo so co la nong canh cải thìa hải sản gió snack khói thịt thăn sốt chua ngọt trộn bánh quy với dâu tây snack khoai snack khoai tây mách bạn những cách làm đồ uống giải snack cu sen ngon mon banh beo mien trung Cách làm bữa sáng snack cu sen rau cần nước snack củ sen pasta kem snack bi ngoi Lót dạ buổi sáng với các món bánh bình snack skort quần giả váy bánh sữa siro dau sua chua dau tay siro dâu Ẫm siro mận siro dâu đen siro chanh tây hậu bé ăn Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm béo ngậy siro dầu pate gan lợn sinh to xoai thom canh chua canh chua tôm Hến tac muoi sinh to xoai thach dua sinh to xoai dua sinh to xoai chuoi du du cach lam banh mi xuc xich sinh to xanh sinh to xoai sinh to xi muoi nộm thịt bò măng tươi sinh to trai vai bac ha sinh to tra xanh ngon suon Tỏi sinh to thom sua tuoi Bông xôi hấp xá xíu sinh to tao sinh to socola ngon thit ba chi nướng