Bánh cà rốt phủ chocolate với hương vị mới lạ, thơm ngon sẽ là món bánh tuyệt vời để bạn chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè trong những ngày rảnh rỗi cuối tuần đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn

Món bánh này có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp. Cà rốt có chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt và da của bạn đấy!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh cà rốt phủ chocolate

  • 3 củ cà rốt
  • 120gr bột mì
  • 80gr bột ngô
  • 150gr đường
  • 150gr bơ
  • 1 trứng
  • 160gr chocolate đen
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 4 muỗng canh sữa
  • 60gr hazelnut (hạt dẻ) rang hoặc nướng chín, băm thật nhỏ hoặc giã dập.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 2

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate

Bước thứ nhất(1): Bật lò nướng ở 180ºC. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào vụn.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 3

Bước thứ hai(2): Trong 1 tô khác, cho đường, hạt dẻ, cà rốt vào trộn thật đều.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 4

Bước thứ ba(3): Rây mịn bột mì, bột nở, bột ngô rồi trộn vào hỗn hợp trên – bạn được hỗn hợp A.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 5

Bước thứ tư(4): Dùng máy đánh trứng đánh bơ và trứng đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt dạng kem – gọi là hỗn hợp B.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 6

Bước thứ năm(5):

  • Trộn hỗn hợp A với hỗn hợp B, sau đó đổ vào khuôn nướng hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nến.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 7

  • Cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 8

Bước thứ sáu(6): Chocolate đen xắt nhỏ, quay nóng chảy trong lò vi sóng sau đó phết lên trên bề mặt bánh.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 8

Để vào tủ lạnh cho phần chocolate đông lại thì bạn cắt bánh thành từng miếng vuông; dùng với trà hay cà phê là tuyệt nhất!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 10

Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 11

Trên đây là chi tiết cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng đây sẽ là một công thức làm bánh mới tuyệt vời cho chị em nội trợ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

trái hồng khô cuộn cà tím xào thịt ba chỉ mẹo nấu ăn Mon an tu cua cach làm bánh khoai tây nướng heo xào sả ớt tôm ram ngÅ thức ăn dặm hoÃng bánh hình ôtô bánh gato hình xe hơi cho hoàn kiếm công thức sorbet dưa hấu cach lam lassi dau canh lá hẹ tà o má ¹ cua chien gion hoành thánh chiên hoa đào hoa atiso bánh quy nhân chocolate trái tim hoa bưởi Trung muối hoa cúc Sốt me Trứng cá hồi chè đậu ngự cach nau bap non xao muc hoa cẩm chướng cha dau thit hoa chuoi Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết hÃƒÆ nh hoa giấy cach lam banh chuoi hat de lam banh con so vi que thit bo xao dua cai chua Bún bo Bùi than lon chien xu ngon mận dầm hoa hồng hoa ly cách làm bánh táo trái cây eo thon lê táo Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu pa tê hoa muop xao tim nho lắc chua cay mặn ngọt ngon hoa o Xiu mai sot ca sầu riêng đỏ hoa quả hoa sen hoa tai nộm mướp đắng hoa thien ly tôm khô hoa tulip hoanh thanh sung muối cá rô phi chiên hoanh thanh chien ngon kim chi cai thao hoanh thanh hoa hong chien gion gà xé cach lam pudding Trung ca hột banh canh ca loc lam banh tai yen ngon tự làm siro lựu Xao thịt hoanh thanh pho mai mì thịt lợn rán hoc nâu ăn thịt bọc trứng rán xù Banh cuon huế honey pancake ngon mứt xoài xanh sốt đậu công thức nước detox trái cây Spaghetti Bi om Trái Cây hongkong Góc hot e cach lam ca thu kho cay hot ga tra Nước chanh đá mát ơi là mát bánh mì sữa nướng nau che bi ngo hu tieu ca ngon Cách chọn sầu riêng 10 quả ngon cả 10 hu tieu my tho hu tiu bo kho cách làm mứt mít RÃn huong dan cà phê chuối lắc nón gà sốt chanh huong dan cach nau Lau ca huong dan cach nau sup Cách làm chim huong dan lam Mille feuille tổ da ua huong dan lam milk cupcake Thịt bo xao che sam muc nuong trứng cuộn đẹp mắt mỳ bò dại nấm tuyết xào tôm MOC nhi cổ áo rời chất béo bão hòa tinh binh pho mát