Bánh cà rốt phủ chocolate với hương vị mới lạ, thơm ngon sẽ là món bánh tuyệt vời để bạn chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè trong những ngày rảnh rỗi cuối tuần đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn

Món bánh này có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp. Cà rốt có chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt và da của bạn đấy!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh cà rốt phủ chocolate

  • 3 củ cà rốt
  • 120gr bột mì
  • 80gr bột ngô
  • 150gr đường
  • 150gr bơ
  • 1 trứng
  • 160gr chocolate đen
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 4 muỗng canh sữa
  • 60gr hazelnut (hạt dẻ) rang hoặc nướng chín, băm thật nhỏ hoặc giã dập.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 2

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate

Bước thứ nhất(1): Bật lò nướng ở 180ºC. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào vụn.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 3

Bước thứ hai(2): Trong 1 tô khác, cho đường, hạt dẻ, cà rốt vào trộn thật đều.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 4

Bước thứ ba(3): Rây mịn bột mì, bột nở, bột ngô rồi trộn vào hỗn hợp trên – bạn được hỗn hợp A.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 5

Bước thứ tư(4): Dùng máy đánh trứng đánh bơ và trứng đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt dạng kem – gọi là hỗn hợp B.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 6

Bước thứ năm(5):

  • Trộn hỗn hợp A với hỗn hợp B, sau đó đổ vào khuôn nướng hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nến.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 7

  • Cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 8

Bước thứ sáu(6): Chocolate đen xắt nhỏ, quay nóng chảy trong lò vi sóng sau đó phết lên trên bề mặt bánh.

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 8

Để vào tủ lạnh cho phần chocolate đông lại thì bạn cắt bánh thành từng miếng vuông; dùng với trà hay cà phê là tuyệt nhất!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 10

Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn phần 11

Trên đây là chi tiết cách làm bánh cà rốt phủ chocolate thơm ngon đẹp mắt cực hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng đây sẽ là một công thức làm bánh mới tuyệt vời cho chị em nội trợ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay Tươi ngon hải sản Ninh Hòa cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò