Bánh cà rốt dừa ăn rất mềm, thơm và ngọt vị ngọt tự nhiên của cà rốt, thêm chút chua của dứa khiến nó trở nên dễ ăn hơn và không gây ngán dù bạn ăn nhiều. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa. Cùng theo dõi nhé!
Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa

Bánh cà rốt dừa thơm và ngọt vừa phải khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Cùng làm bánh cà rốt dừa cùng chúng tôi nhé!

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm bánh cà rốt dừa

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cà rốt dừa:

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 2

  • 460 gram bột đa dụng
  • 10-13 gram bột nở
  • 10 gram bột quế
  • 175 gram bơ nhạt
  • 350 gram đường
  • 3 quả trứng
  • 115ml sữa
  • 460 gram cà rốt
  • 230 gram dừa sấy
  • 230 gram dứa tươi

Lớp kem:

  • 115 gram bơ nhạt
  • 230 gram creamcheese
  • 460 gram đường bột
  • 5ml vanilla

Cách làm bánh cà rốt dừa

  • Quết một lớp bơ quanh khuôn, bạn chuẩn bị sẵn sẵn 2 khuôn bánh với kích cỡ bằng nhau nhé.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 3

  • rửa thật sạch dứa, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay thực phẩm, xay nhỏ.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 4

  • chuẩn bị sẵn một bát lớn, cho bột mì, bột nở, bột ca cao, bột quế vào, trộn thật đều.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 5

  • Làm mềm bơ, sau đó cho đường vào, đánh đều một lúc, đến khi bạn thấy bơ mềm và nhẹ là được.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 6

  • Đánh tan 3 quả trứng, rồi cho vào chung với bơ, đánh đều. Kế đến, bạn cho hỗn hợp bột vào.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 7

  • Tiếp tục thêm sữa, rồi đánh đều tất cả.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 8

  • rửa thật sạch cà rốt rồi thái sợi nhỏ, cho vào hỗn hợp, thêm dứa đã được xay ở Bước thứ hai(2) vào và trộn thật đều. Sau đó, bạn cho tiếp dừa sấy vào, đánh thêm lần nữa.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 9

  • Lần lượt đổ hỗn hợp vào 2 khuôn bánh, và cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng từ 35-40 phút. Sau đó, bạn lấy bánh ra, để nguội một lúc.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 10

  • Để làm lớp kem: đầu tiên bạn cho bơ, vanilla và creamcheese vào máy xay, xay mịn khoảng 3 phút, sau đó lần lượt thêm đường vào, đánh cho đến khi kem bông lên, mềm và nhẹ là được.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 11

  • Quết một lớp kem phủ đầy mặt bánh, kế đến, đặt chiếc bánh còn lại lên, dàn đều kem hết mặt bánh và cả phần xung quanh bánh.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 12

  • Sau khi giữ lạnh trong tủ lạnh vài giờ, thì việc bạn cần làm bây giờ là lấy bánh ra, cắt thành nhiều phần nhỏ, chia cho các thành viên trong gia đình nữa thôi.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 13

Món bánh cà rốt dừa ăn rất mềm, thơm và ngọt vừa phải, vị ngọt tự nhiên của cà rốt, thêm chút chua chua của dứa khiến nó trở nên dễ ăn hơn và không gây ngán dù bạn ăn nhiều.

Cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa phần 14

Trông thật bắt mắt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh cà rốt dừa thơm ngon dễ làm thật hấp dẫn đãi bạn bè thưởng thức ngày mưa trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cà rốt dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den bánh kem xoài 3 tầng cach lam banh cookies tra xanh Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm dế cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu tết nguyên tiêup?q= trà ngon mùa hè"> trà ngon mùa hè món ngon láº"/index.php?q= tự làm dưa muối tại nhà"> tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai phụ kiện nước ép trái cây cupcake gấu Ăn ngon Mùa hè các món bánh cho ngày của mẹ nấu cơm chay canh luon nau bac ha hủ tiếu thập cẩm ga cuon trung ca hoi ngon dế cai lan Bo nuong la lot canh tôm khoai mỡ bach tuoc cách làm salad banh canh tom thit ngon banh ngot cannolo tự làm thạch trứng lúng túng công thức nộm đậu bắp Cá chạch nước chấm gừng sup canh xương hầm đu đủ chÃƒÆ banh mi sua thom ngon khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cà sữa chua dầm mít ngao xào cay Ngao xào cay vừng banh kaole mousse nui xao thom ngon Mùa Hè nước chấm nem rán bánh tart trái cây cach nau chao ca loc thit bam Canh ga chien nuoc mam che bien nam dui ga rán ốc vặn keo sen xien que bánh nướng con cá banh nuong bi ngo lam banh gio ngon banh pancake thom ngon bánh trứng phồng đáng nước chấm ngon