Bánh bông lan nho khô là một loại bánh rất phổ biến, được rất nhiều người ưa thích. Bánh rất dễ làm và quá ngon với mùi thơm của bơ, ngọt vị nho và béo vị sữa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà sau đây nhé!
Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà

Với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán cho người thưởng thức!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 1

chuẩn bị sẵn làm bánh bông lan nho khô

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 2

  • 100 gram bột mì
  • 30 gram đường
  • 6 gram bột nở
  • 1,25 gram muối
  • 20 gram trứng gà (bạn lấy 1 quả trứng đánh đều rồi cân lấy 20 gram trứng)
  • 80 gram sữa
  • 30 gram dầu chiên
  • 40 gram nho khô

Cách làm bánh bông lan nho khô

  • Với cách làm bánh bông lan này, nhìn chung các bước khá giản đơn và bạn không cần phải dùng tới máy đánh trứng. Trước hết bạn đổ sữa vào một bát tô rồi thêm dầu chiên.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 3

  • Trứng đập ra bát, đánh đều rồi thêm vào hỗn hợp sữa – dầu chiên.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 4

  • trộn thật đều bột mì với bột nở rồi rây mịn.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 5

  • trộn thật đều bột mì, bột nở, muối, đường và nho khô.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 6

  • Cho hỗn hợp bột khô vừa trộn vào phần hỗn hợp ướt bạn có được ở Bước thứ hai(2), trộn thật đều và nhanh tay đến khi bột quyện đều vào nhau. Bạn Lưu ý không trộn quá kỹ bánh sẽ bị khô nhé!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 7

  • Đổ bột vừa trộn vào khuôn, bạn chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa mà!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 8

  • Đặt các khuôn bánh lên khay nướng, nướng ở 200 độ C khoảng 15 phút.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 9

  • Hoặc bạn có thể thử xem bánh đã chín chưa bằng cách xuyên một que tăm qua giữa bánh rồi rút ra, nếu thấy tăm khô là bánh đã chín.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 10

  • Cuối cùng bạn chỉ việc lấy bánh ra và rưới lên một ít caramel hoặc mứt thôi là dùng được rồi!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 11

Nói đến bánh bông lan, có lẽ không ít người sẽ lắc đầu bởi cho rằng món bánh ngọt ăn sẽ rất nhanh ngán. Tuy nhiên với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán mà trái lại người thưởng thức nó sẽ thấy vô cùng thú vị bởi thi thoảng khi ăn bánh cắn trúng hạt nho khô chua chua ngon tuyệt!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 12

Trên đây là chi tiết cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột