Bánh bông lan nho khô là một loại bánh rất phổ biến, được rất nhiều người ưa thích. Bánh rất dễ làm và quá ngon với mùi thơm của bơ, ngọt vị nho và béo vị sữa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà sau đây nhé!
Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà

Với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán cho người thưởng thức!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 1

chuẩn bị sẵn làm bánh bông lan nho khô

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 2

  • 100 gram bột mì
  • 30 gram đường
  • 6 gram bột nở
  • 1,25 gram muối
  • 20 gram trứng gà (bạn lấy 1 quả trứng đánh đều rồi cân lấy 20 gram trứng)
  • 80 gram sữa
  • 30 gram dầu chiên
  • 40 gram nho khô

Cách làm bánh bông lan nho khô

  • Với cách làm bánh bông lan này, nhìn chung các bước khá giản đơn và bạn không cần phải dùng tới máy đánh trứng. Trước hết bạn đổ sữa vào một bát tô rồi thêm dầu chiên.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 3

  • Trứng đập ra bát, đánh đều rồi thêm vào hỗn hợp sữa – dầu chiên.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 4

  • trộn thật đều bột mì với bột nở rồi rây mịn.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 5

  • trộn thật đều bột mì, bột nở, muối, đường và nho khô.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 6

  • Cho hỗn hợp bột khô vừa trộn vào phần hỗn hợp ướt bạn có được ở Bước thứ hai(2), trộn thật đều và nhanh tay đến khi bột quyện đều vào nhau. Bạn Lưu ý không trộn quá kỹ bánh sẽ bị khô nhé!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 7

  • Đổ bột vừa trộn vào khuôn, bạn chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa mà!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 8

  • Đặt các khuôn bánh lên khay nướng, nướng ở 200 độ C khoảng 15 phút.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 9

  • Hoặc bạn có thể thử xem bánh đã chín chưa bằng cách xuyên một que tăm qua giữa bánh rồi rút ra, nếu thấy tăm khô là bánh đã chín.

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 10

  • Cuối cùng bạn chỉ việc lấy bánh ra và rưới lên một ít caramel hoặc mứt thôi là dùng được rồi!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 11

Nói đến bánh bông lan, có lẽ không ít người sẽ lắc đầu bởi cho rằng món bánh ngọt ăn sẽ rất nhanh ngán. Tuy nhiên với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán mà trái lại người thưởng thức nó sẽ thấy vô cùng thú vị bởi thi thoảng khi ăn bánh cắn trúng hạt nho khô chua chua ngon tuyệt!

Cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà phần 12

Trên đây là chi tiết cách làm bánh bông lan nho khô thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mới lạ của cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng