Bánh bao chay hình hoa hồng vừa đẹp vừa ngon lại hấp dẫn với cách làm giản đơn bạn có thể tự tay làm để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần này đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức

Bánh bao chay rất lý tưởng để bạn chuẩn bị sẵn cho bữa sáng. Chiếc bánh bao mang dáng vẻ của bông hoa hồng này không chỉ giúp bạn chắc bụng mà còn góp thêm sự thi vị cho bữa sáng, để bạn khởi động một ngày mới hứng khởi hơn.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao chay hình hoa hồng

  • 300 gram bột mỳ
  • 150ml nước lạnh
  • 3 gram men khô
  • 5 gram đường
  • 10 gram sữa bột
  • 20 gram bột dâu tây (nếu không có bạn có thể dùng bột trà xanh, bột ca cao, nước ép củ dền, củ cà rốt, bí đỏ hay khoai lang tím…)

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng

  • Hòa tan men nở trong nước ấm và để yên chừng 5 phút cho men tan hoàn toàn. Sau đó, đổ hỗn hợp men này vào chậu bột, thêm đường, sữa và trộn thật đều. Lưu ý là bạn chia nhỏ phần nước men để thêm vào chậu bột nhiều lần chứ không đổ vào cùng một lúc nhé! Dùng tay nhào bột thành hỗn hợp mịn, thêm nước nếu cần để bột đạt được độ dẻo mịn như ý.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Đặt bột vào thố trộn, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi để ở nơi ấm áp cho bột nở. Canh cho đến khi thấy bột nở gấp đôi là bạn có thể bắt tay vào làm bánh được rồi đấy. Có thể kiểm tra chắc chắn bằng cách ấn lõm vào bề mặt bột, không thấy bột đàn hồi trở lại là bột đã đạt.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Trước khi làm nhớ nhồi lại bột một lần nữa cho bột dẻo trở lại và làm tan các bọt khí bên trong nhé! Kết hợp với thao tác này, bạn trộn bột với bột dâu tây (hoặc nước ép dâu tây, củ dền, gấc… hay bất kỳ màu sắc nào mà bạn thích). Nhào bột cho đến khi thấy bột đều màu là được.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Chia bột thành từng phần đều nhau (chừng 20g) rồi viên tròn lại. Dùng thanh cán, cán mỏng từng phần bột. Sau đó xếp chồng các miếng bột liên tiếp theo quy luật, miếng bên trên phủ lên ½ (một phần hai) miếng bột bên dưới. Khi đã xếp đủ 5 miếng bột, rắc một chút bột áo ở giữa, thoa đều rồi nhấc mép bột, từ từ cuộn tròn lại như khi cuốn bánh đa nem vậy.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cuộn xong thì lấy đũa đặt vào giữa cuộn bột vừa cuốn, dùng lực bàn tay ấn mạnh đũa xuống, cuốn bột bị chia thành hai phần đều nhau. Dùng tay miết tròn lại phần đáy để tạo hình bông hoa cho tròn trịa là bạn đã có được hai bông hoa hồng bằng bột rồi đấy.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Xếp bánh vào nồi hấp, dưới mỗi chiếc bạn nên lót một miếng lá chuối hoặc lá mít chống dính. Giữa mỗi chiếc bánh duy trì một khoảng cách nhất định để hơi nước lan đều. Bạn hấp bánh chừng 10 – 20 phút (tùy số lượng bánh hấp và tùy loại bột) kể từ khi nước sôi là bánh chín. tắt lửa, để bánh nguyên trong nồi cho tan bớt hơi, bánh ráo bớt nước thì mới mở nắp vung, gắp bánh ra.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Có thể xếp bánh trong ly cao để tăng tính thẩm mỹ cho món ăn. Nhớ điểm thêm vài chiếc lá hoa hồng tươi cho sinh động nhé!

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 8

Không quá khó để bạn có thể làm bánh bao hoa hồng trông “nghệ thuật” và khéo léo như thế này. Bánh bao chay lại tiêu tốn ít thời gian vì bớt giai đoạn làm nhân nên rất lý tưởng để bạn chuẩn bị sẵn cho bữa sáng. Vỏ bánh nở xốp với vị ngọt nhẹ chắc hẳn sẽ khiến cho vị giác cảm thấy thật dễ chịu. Với sự biến tấu trong màu sắc lẫn vị bánh, bằng bột trà xanh, nước cốt lá nếp, củ dền, cà rốt hay gấc chín… bạn có thể tạo ra những chiếc bánh có hương vị mới mẻ và đặc sắc khác nhau.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 9

Chiếc bánh bao ngọt mang dáng vẻ của bông hoa hồng này không chỉ giúp bạn chắc bụng mà còn góp thêm sự thi vị cho bữa sáng, để bạn khởi động một ngày mới hứng khởi hơn. Vừa là món ăn ngon, chiếc bánh cũng có thể là món quà độc đáo mà ý nghĩa bạn dành cho người thân.

Cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức phần 10

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách làm bánh bao chay hình hoa hồng quá ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức trên đây rồi. Thật giản đơn phải không nào? Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bao hoa hồng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Che troi nước rau câu flan cọ trà xanh phở Cồ Hà Nội my xào những món nướng ngon Canh sườn khổ qua chè bí ngô nấu đậu gà xào đậu phộng ẩm thưc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi cach lam banh flan dua banh panna cotta cach lam banh trung thu bí ngô Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bao tử lợn hầm cách làm nem sò nướng mỡ hành hướng dẫn so long cách làm giò xào cháo gạo lứt lẩu gà rượu nếp cach lam sinh tố khoai lang mon an che thanh long nấu ăn Bất="label" style="background-color: #2A9484" href="/index.php?q=che bien dau phu">che bien dau phu cach lam trung cuon pho mai tôm rang thịt ba chỉ món ăn hàn quốc Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức làm kem bo vien ngon cách làm thịt heo mon Han Quoc Bồng bột mì chiên chuông Chả giò chiên Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn bánh phô mai oreo Gỏi đu đủ trộn tai heo ca hoi ngon Thit bo xao can Tay cupcake tra xanh thom ngon chai nhựa kem đá bào trái vải cach lam bun rieu cua Nắng nóng Bồ hẹ xào thịt gà sốt sữa chua Thịt boass="label" style= Bạc Hà"label" style="background-color: #585004" href="/index.php?q=chien ngon">chien ngon Lâng cach do rau cau Cach Lam Yaourt Bố trí thiết bị điện tử mang lại may cach lam banh da ca ro Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa che dau den nha dam hoc nau an ngon gà ngà m kẹo que hến xào bánh mì bắp Bật CAC cá thu sốt me món chiên Hằng MT kem chocolate nấu rượu nước sấu chăn xiên que bánh gạo Nem thinh mì tôm món Nhật dưa kem trai cay mon chien làm bánh rán huong dan nau an ngon công thức đùi gà nướng coca hoa cà rốt kem chuối ép Canh bầu nước ép cần tây táo cá ngừ sốt mayonnaise tu lam xuc xich đậu đỏ banh xeo Mút ca Rốt chè bột báng khoai sọ củ mì món phở cach lam banh troi mau sac chả cốm nhân trứng đậu non sốt hải sản rượu lam banh canh ca kho ca nuc voi mia ngon Bạch tuộc kem phô mai Bạc Hà muối ớt canh chua luôn canh chua cá rô nuong tai thit chan gio biến tấu trộn miến kiểu hàn quốc Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên thit xien xoi do den Làm bánh hoa vãƒæ món Thái luộc gà Thịt kho