Bánh bao chay có nhân là một món ăn khá phổ biến và rất được ưa thích trong mùa ăn chay. Với phần nhân được làm từ rau củ sẽ mang đến hương vị thơm ngon cho món bánh này. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao chay có nhân

Vỏ bánh

  • 300gr bột mì
  • 10gr men nở
  • 30gr đường, muối
  • 150ml nước (có thể thay bằng sữa tươi)

Nhân bánh

  • Cà rốt
  • Củ sắn
  • Nấm

Cách làm bánh bao chay có nhân

  • Bước thứ nhất(1): Hòa tan men nở và đường trong 100ml nước ấm.
  • Bước thứ hai(2): Cho bột mì vào 1 tô lớn, trộn thật đều với đường và muối.
  • Bước thứ ba(3): Đổ từ từ phần men nở vào bột, cho thêm một ít nước rồi dùng tay nhào thật kĩ cho đến khi bột mịn là được. Nếu bột dính thì có thể cho thêm bột nhưng tránh cho quá nhiều sẽ bị khô.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Bước thứ tư(4): Dùng 1 khăn ẩm đậy thau bột lại và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở phồng.
  • Bước thứ năm(5): Trong khi đợt bột nở thì xắt nhỏ nấm, cà rốt và củ sắn. Xào sơ tất cả nguyên liệu trên chảo, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bước thứ sáu(6): Sau khi bột nở, vo bột thành từng viên tròn, cán dẹp rồi cho nhân vào giữa, vo tròn lại. Lập lại lần lượt cho hết phần bột và nhân.
  • Bước thứ bảy(7): Cho bánh bao vào nồi hấp khoảng 30p, cho thêm một ít giấm vào phần nước hấp để bánh được trắng.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây đảm bảo sẽ khiến mọi người phải khen ngợi tài nội trợ của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công với cách làm bánh bao chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon bap bo>xúc xích đứchom ngon">banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon Bánh mặn món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Nau chao bo các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon