Bánh bao chay có nhân là một món ăn khá phổ biến và rất được ưa thích trong mùa ăn chay. Với phần nhân được làm từ rau củ sẽ mang đến hương vị thơm ngon cho món bánh này. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao chay có nhân

Vỏ bánh

  • 300gr bột mì
  • 10gr men nở
  • 30gr đường, muối
  • 150ml nước (có thể thay bằng sữa tươi)

Nhân bánh

  • Cà rốt
  • Củ sắn
  • Nấm

Cách làm bánh bao chay có nhân

  • Bước thứ nhất(1): Hòa tan men nở và đường trong 100ml nước ấm.
  • Bước thứ hai(2): Cho bột mì vào 1 tô lớn, trộn thật đều với đường và muối.
  • Bước thứ ba(3): Đổ từ từ phần men nở vào bột, cho thêm một ít nước rồi dùng tay nhào thật kĩ cho đến khi bột mịn là được. Nếu bột dính thì có thể cho thêm bột nhưng tránh cho quá nhiều sẽ bị khô.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Bước thứ tư(4): Dùng 1 khăn ẩm đậy thau bột lại và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở phồng.
  • Bước thứ năm(5): Trong khi đợt bột nở thì xắt nhỏ nấm, cà rốt và củ sắn. Xào sơ tất cả nguyên liệu trên chảo, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bước thứ sáu(6): Sau khi bột nở, vo bột thành từng viên tròn, cán dẹp rồi cho nhân vào giữa, vo tròn lại. Lập lại lần lượt cho hết phần bột và nhân.
  • Bước thứ bảy(7): Cho bánh bao vào nồi hấp khoảng 30p, cho thêm một ít giấm vào phần nước hấp để bánh được trắng.

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm bánh bao chay có nhân đặc biệt thơm ngon mới lạ cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây đảm bảo sẽ khiến mọi người phải khen ngợi tài nội trợ của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công với cách làm bánh bao chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

lam mut vo buoi nước ép mon bo nuong ngon ð sua nau Nuoc Làm Bánh bao Quat cach nau che khoai mon Noel Ấm làm salad nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày thanh nhiệt tuần Cách nấu chè bưởi hoa đẹp canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn cach lam tuong trộn gỏi tôm miến cach nau de xao lan nem lụi chất cồn sinh lý muffin chocolate chạo tia hoa dua hau xay sinh tố chuối dong Trứng gà chiên cún Mẹ rau cau la dua cach nau canh cua ngon gà nấu rượu lam tra quat cháo sò lông mắm từ đu đủ công thức canh trái bầu nấu tôm tươi Nấu canh kim chi cach nấu canh salad trai cay ga Tráng Miệng cach lam mien tron kieu han cá hâp món ngon Đắk Lắk thit ba chi banh chocolate fondant ngon Mứt đau canh đậu nành vua cà chim món nhậu Muối tôm tây ninh công thức kem xoài tẩm dừa chả ngon mứt cay Bữa cơm chiều thịt bê bóp thấu Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã Nha thiệp 3d Dạo tự may váy thịt viên món chính thở canh thịt canh suong Đỗ xanh Nâu che trôi nuoc muối dưa chẠheo Trà gion banh trung thu ngon dua xanh nồi cách siro tac bột sữa bí rau cau ngon nộm thịt heo bí đao thịt cốt lết nướng thịt heo cuộn lá mắc mật cách làm kem đu đủ cách làm sake chiên nấu cháo cua quẠGiải nhiệt với cá cam nấu canh chua học mực ngÃ Æ Thập Cẩm Khoai môn Che dau xanh huong dan lam muc tam chua ngot Trung hoa chua ngọt Vi cach lam pate gan heo cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm bánh da heo Đơn giản với bánh mì socola Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn cach nấu chè sake Nộm cách làm xôi gấc am thuc thai binh cÃ Æ basa BOT gỏi mít pasta đậu hà lan tôm mướng chua cay pudding xoai dau tay Ấn sandwich cuon MÃƒÆ cay tự làm xôi gấc tại nhà đút Cận