Loại bánh có đầy đủ tiêu chí: ngon, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm giản đơn đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 220 Gr

• Bột gạo tẻ 15 Gr

• Sữa chua 40 Gr

• Bột nở 3 Gr

• Đường 400 Gr

• Nước cốt chanh 15 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều tất cả các loại bột với nước và sữa chua. Sau đó ngâm bát bột vào nước ấm trong khoảng 1 tiếng.

2

Đun sôi đường với 280ml nước cùng nước cốt chanh. Đun sôi khoảng 5’.

3

Cho bột vào một cái bình hoặc túi bóp kem rùi tạo hình cho bánh trong chảo dầu sôi.

4

Khi bánh đã chín vàng thì các bạn phải nhanh tay nhúng bánh vào nồi nước đường đã đun ở trên.

5

Đây là loại bánh rất được yêu thích ở Ấn Độ bởi nó rất giòn và ngon

6

Thay vì nước đường, mình thay bằng chocolate cũng được đấy.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)