Bánh ngỗng chay dẻo, trắng, tròn xoe có nhân đậu bùi bùi quá ngon miệng và dễ ăn lại thanh đạm.
Bánh ngỗng chay dẻo mềm cho ngày đầu tháng - Làm bánh

Bánh ngỗng chay

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh ngỗng chay:

100 gram đỗ xanh

500 gram bột nếp ướt (nếu dùng bột khô bạn cần 300 gram bột nếp + 50 gram bột gạo tẻ, trộn thật đều rồi nhào với nước nóng cho tới khi bột dẻo mịn nhé)

Hành khô, dầu chiên, gia vị

Bánh ngỗng chay

Đậu xanh vo sạch, ngâm nở, để ráo nước.

Bánh ngỗng chay

Cho nước xâm xấp mặt đậu, thêm vài hạt muối nấu cho đậu chín mềm, dùng chày tán nhuyễn.

Bánh ngỗng chay

Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ.

Bánh ngỗng chay

Cho dầu chiên vào chảo, cho hành vào phi thơm.

Bánh ngỗng chay

Sau đó tiếp tục cho đậu vào xào. Nếu nhạt bạn có thể nêm gia vị cho vừa ăn nhé.

Bánh ngỗng chay

Chờ đậu nguội rồi viên thành những viên tròn nhỏ.

Bánh ngỗng chay

Bột nếp sau khi đã nhào xong, dẻo mịn và không dính tay thì bạn lấy từng chút bột một, vê tròn, ấn dẹt, cho nhân đậu vào giữa rồi viên kín lại.

Bánh ngỗng chay

Đun một nồi nước sôi, thả bánh vào luộc đến khi bánh nổi lên khoảng 1-2 phút là bánh đã chín.

Bánh ngỗng chay

Vớt bánh ngỗng chay ngay ra bát nước lạnh, sau đó vớt ra đĩa hoặc lá chuối là xong rồi.

Bánh ngỗng chay rất thích hợp để bạn làm món chay đầu tháng hoặc làm món ăn sáng đổi bữa cho cả gia đình. Bánh dẻo, trắng, tròn xoe có nhân đậu bùi bùi quá ngon miệng và dễ ăn lại thanh đạm.

Bánh ngỗng chay

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngỗng chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngỗng chay món chay ngon đồ ăn chay món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn dân dã

dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.