Vị giòn giòn của bột năng sau khi chiên kết hợp cùng vị sựt sựt, ngon ngọt của từng hạt ngô trong món bánh ngô này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú! Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 1

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 2


Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 3

Để làm món bánh ngô này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

400 gram ngô ngọt (khoảng 2 bắp)
150 gram bột năng
2 quả trứng gà
4 củ hành tím
Vài cọng ngò rí (rau mùi), hành lá, gia vị muối, đường, bột ngọt, giấy thấm dầu.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 4
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 5

Dùng dao xắt mỏng hạt ngô bằng cách dựng theo chiều thẳng đứng, gọt từ trên xuống, gọt khi nào tới lõi thì bỏ.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 6

Hành tím rửa thật sạch, thái khoanh mỏng.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 7

Hành lá và ngò rí thái khúc.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 8
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 9

Bỏ toàn bộ ngô đã xắt mỏng, hành tím vào một tô to.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 10

Tiếp tục thêm 2 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê đường, ¾ (ba phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt vào cùng hỗn hợp trên.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 11

Sau khi khuấy đều hỗn hợp bạn tiếp tục cho ngò hành đã thái vào.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 12

Cuối cùng cho toàn bộ bột năng vào.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 13

Để món bánh thêm phần hấp dẫn bạn nên rắc thêm một ít hạt tiêu vào, trộn thật đều.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 14
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 15

Múc từng muỗng hỗn hợp vào chảo chiên có dầu nóng.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 16

Bánh chín vàng hai mặt thì vớt ra giấy thấm dầu đã chuẩn bị sẵn sẵn. Chiên toàn bộ cho tới khi hết hỗn hợp bột bánh ngô bạn đã chuẩn bị sẵn.
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 17
Bánh ngô nên ăn lúc nóng sẽ rất giòn ngon, khi ăn kèm tương ớt sẽ càng thêm hấp dẫn. Vị giòn giòn của bột năng sau khi chiên kết hợp cùng vị sựt sựt, ngon ngọt của ngô sẽ làm cho món ăn thêm thú vị. Bánh ngô có thể xem như là một món ăn vặt rất hấp dẫn cho gia đình nhỏ của bạn trong những ngày đông chớm lạnh sắp tới đấy!

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngô kiểu mới này nhé!



Mùa đông, món bắp xào cũng rất được yêu thích, bạn cùng thử biến tấu với bắp xào trứng muối nhé!
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt bắp ngô bắp xào món ngon mùa lạnh món chiên bắp chiên bột

cách làm trà sữa pha trà cách nấu mì Quảng hưỡng dẫn nấu ăn Ha bố honey có nem rán thập cẩm chiên Goi ga cà ri Thịt Gà cai xao phá lấu nước dừa đậu hũ nhồi lau gÃƒÆ cách làm nước chấm nem sandwich cuon Be luoi ăn Mi tron hấp bia Cách lọc thịt gà mon nuong ngon đến xem Ngắm me ga chè bi canh sườn nấu me ốc xào sả ớt SODA giò que Mùa hè canh đậu hũ sống cach ran trung ngon sup rau cu dừa làm siro chanh dây banh lady finger ngon cach nau xoi xoai mực nhồi rán lam banh mi Cách lam nem thực phẩm chức năng thạch GIà lá ch Tết nguyên đán Thuỵ kẹo lowcarb cà nâu nau dau do hat sen hoa quẠkhoai gà kho cam Món an vạt ga sot me cach lam banh gato dep lam banh mi tự làm kẹ OAI Trường chè hoa quả cách làm cơm rang ga ran SẠcông thức cải thìa xào nấm Thịt Bò tai hộp quà món nướng ngon cach làm cơm nắmp?q=tra chanh ngon">tra chanh ngon rau củ chiên mặn Cách bắp xào chiên cánh gà Phở gà 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn Chanh làm chè 3 màu Rượu vang trắng hoà Nuốt nước miếng với bánh mì thịt bò nấu rau củ với bia cà chua Súp gà vừng phÃ Æ rau chien bánh mì nướng nhúng cha com pasta ngon nướng bạch tuộc chả giỏ gan ngong mi xao thit thạch 4 tầng Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn Giữ món thịt gà suon rim ngon CANH Gà mon com sầu riêng nướng mực với bơ cam súp lơ chiên phô bún trộn tôm rau củ Chè đậu đỏ dầu Cua Biển hến cach lam che lam pudding dau do ngon xôi đậu phô mai món ngon từ sầu riêng Bánh nep chiên cơm mà Æ