Vị giòn giòn của bột năng sau khi chiên kết hợp cùng vị sựt sựt, ngon ngọt của từng hạt ngô trong món bánh ngô này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú! Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 1

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 2


Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 3

Để làm món bánh ngô này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

400 gram ngô ngọt (khoảng 2 bắp)
150 gram bột năng
2 quả trứng gà
4 củ hành tím
Vài cọng ngò rí (rau mùi), hành lá, gia vị muối, đường, bột ngọt, giấy thấm dầu.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 4
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 5

Dùng dao xắt mỏng hạt ngô bằng cách dựng theo chiều thẳng đứng, gọt từ trên xuống, gọt khi nào tới lõi thì bỏ.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 6

Hành tím rửa thật sạch, thái khoanh mỏng.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 7

Hành lá và ngò rí thái khúc.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 8
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 9

Bỏ toàn bộ ngô đã xắt mỏng, hành tím vào một tô to.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 10

Tiếp tục thêm 2 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê đường, ¾ (ba phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt vào cùng hỗn hợp trên.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 11

Sau khi khuấy đều hỗn hợp bạn tiếp tục cho ngò hành đã thái vào.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 12

Cuối cùng cho toàn bộ bột năng vào.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 13

Để món bánh thêm phần hấp dẫn bạn nên rắc thêm một ít hạt tiêu vào, trộn thật đều.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 14
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 15

Múc từng muỗng hỗn hợp vào chảo chiên có dầu nóng.

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 16

Bánh chín vàng hai mặt thì vớt ra giấy thấm dầu đã chuẩn bị sẵn sẵn. Chiên toàn bộ cho tới khi hết hỗn hợp bột bánh ngô bạn đã chuẩn bị sẵn.
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 17
Bánh ngô nên ăn lúc nóng sẽ rất giòn ngon, khi ăn kèm tương ớt sẽ càng thêm hấp dẫn. Vị giòn giòn của bột năng sau khi chiên kết hợp cùng vị sựt sựt, ngon ngọt của ngô sẽ làm cho món ăn thêm thú vị. Bánh ngô có thể xem như là một món ăn vặt rất hấp dẫn cho gia đình nhỏ của bạn trong những ngày đông chớm lạnh sắp tới đấy!

Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngô kiểu mới này nhé!



Mùa đông, món bắp xào cũng rất được yêu thích, bạn cùng thử biến tấu với bắp xào trứng muối nhé!
Bánh ngô kiểu mới - giòn ngon, thơm nức mũi cho ngày giao mùa 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt bắp ngô bắp xào món ngon mùa lạnh món chiên bắp chiên bột

chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon banh kem daue vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê