Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những mẹ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã
Cách làm bánh ngô hấp quá ngon

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 1


Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh ngô hấp (6 chiếc):

- 2 bắp ngô Mỹ tươi

- 1 quả trứng gà

- 30ml nước cốt dừa

- 20 gram bột năng

- 30 gram đường

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 3
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 4
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 5

Dùng dao cắt dọc theo thân bắp ngô để tách hạt ra.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 6
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 7

Đem hạt ngô đi xay nhuyễn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 8
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 9

Cho ngô xay vào tô lớn cùng trứng gà, 30ml nước cốt dừa, 20 gram bột năng, 30 gram đường và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 10
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 11

Thoa dầu chiên lên thành khuôn. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn rồi đem hấp cách thủy khoảng 20 phút.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 12
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 13

Dùng tăm để lấy bánh ra. Dùng bánh khi còn nóng.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 14
Ngô (bắp) là một trong những loại lương thực thông dụng, có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, từ mặn đến ngọt, món chính lẫn khai vị, tráng miệng,... Một điều ít biết, ngoài tác dụng tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, ngô còn giúp ngăn ngừa ung thư nhờ khả năng chống oxi hóa của nó. Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 15

Lưu ý:

- Chỉ nên cho hỗn hợp bột vào khuôn tương ứng ½ (một phần hai) chiều cao thành khuôn vì bánh còn nở sau khi hấp.

- Tùy vào độ ngọt của bắp mà nêm nếp đường cho hợp khẩu vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt làm bánh món hấp làm bánh không cần lò nướng bắp ngô món ăn việt nam

đu đủ mỳ sò ca hoi bong cai nuong ngon bún trộn rau Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cơm thập cẩm com ngon khoai tay cach nau ga ham rau ram ếch Cách pha chế banh brownie socola may vã æ canh rau ngot ngon món sa lat plan trÃƒÆ xanh cach lam canh ngao lưỡi dao chè bơ ngọt cach lam dua xoai cach lam banh kep cuon công thức nấu ắn cách làm sườn xào chua ngọt tan pho xao chua ngot Món ngon ngày tết cocktail cổ điển gà xào hạt sen cách làm salad bơ Ôc cach lam salad cu den nuoc cốt dừa Miến đáng yêu thi làm bánh kem noel đậu hũ nhồi cach lam cha oc nuong ngon cách làm xôi dừa sua dau xanh Gà tra cách ngâm chanh muối canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cách nấu bún chả hải sản cach lam cu sen chien com cach nấu xôi cốm xiên que nướng cúm mì ý sốt cồi sò điệp kem dau ngon bánh pía nhân sầu riêng Cách chế biến mousse ngon bong lan cuon món ăn tết kho ca chep thực đơn Lòng heo ghe nau lau lam vit lon xao me cÃƒÆ kho sài gòn cá nục cach nau oc chuoi dau cách làm vịt om Nhẹ cách làm bánh xoài cách lam banh tiểu Bun cha ha noi cách làm thịt heo khô mon an kieu My đậu đỏ kem trムxanh các món trộn cho bữa sáng Thân moc nhi cách làm thịt xá xíu pate gan ChÃƒÆ o cách làm sườn nướng cách làm bánh Bắp cải cuốn thịt Nhẹ cá lóc chiên giòn gà xào ngô hoành thánh cuốn cá đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp cách làm sữa ngô cách làm tương ớt cháo khoai cách làm tôm hấp mắm tép chưng thịt cánh nem trái cây cháo dinh dưỡng cho trẻ sốt cà cach lam trung duc com bap ngon cùng kho cá bống banh bo sua sua chua tra xanh sữa lắc cánh gà chiên giòn mất ca nuong sa mon tom kho gムgoi cá kho mẵn canh chua dien dien Cách nấu che buoi vịt hấp bánh mì sandwich cuộn trứng gà Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn cách làm bánh ú bá trạng trung sua trẻ công thức kho quẹt