Bánh ngô chiên giòn rụm, thơm lừng sẽ là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần đãi bạn bè đấy. Chắc chắn mọi người sẽ phải thán phục tài nội trợ của bạn cho mà xem. Cùng tham khảo cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần với Naungon.com nhé!
Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm bánh ngô chiên

  • Ngô ngọt: 2 bắp lớn
  • 20 gram bột mì, 20 gram tinh bột ngô
  • dầu chiên, đường cát trắng

Cách làm bánh ngô chiên

  • rửa thật sạch bắp ngô, luộc chín (nấu sôi khoảng 5 phút), để nguội tự nhiên và tách hạt, xối rửa lại hạt ngô dưới vòi nước rồi để ráo nước.

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 2

  • Khi hạt ngô còn chút ẩm, bạn trộn thật đều chúng với bột. Đổ nhiều dầu vào chảo, nấu nóng già thì đổ bớt dầu ra bát to, trong chảo chỉ còn một chút chừng 2 muỗng canh (30ml). Đổ ngô vào và san mỏng ngô đều mặt chảo. Đun lửa nhỏ 3 – 5 phút cho lớp bột đóng keo chắc chắn các hạt ngô thành tấm bánh, có thể nghiêng láng chảo cho dầu xém đều các bề mặt bột.

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 3

  • Đổ thêm dầu vào chảo và đun lửa lớn cho ngô chín dẻo, khi ngô ráo hết hơi nước thì bánh ngô cũng rám nâu vừa ngon. tắt lửa và chắt luôn dầu ra bát ngay khi bánh đang nóng và chưa kịp hút ngược dầu vào bột. Sau cùng rắc đường lên bề mặt bánh (nếu thích).

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 4

  • Bạn lót giấy ăn xuống dưới đĩa trước khi đặt bánh vào nhé, giấy sẽ hút bớt lượng dầu dư cho bánh đỡ ngán. Cắt bánh ngay khi nóng sẽ dễ dàng và đỡ bể bánh hơn. Bạn hoàn toàn chủ động thêm bớt lượng đường tùy thích, bánh ngô thơm, dẻo và ngọt, quá ngon!

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 5

Bạn có thể không cho đường mà để bánh nhạt, khi ăn sẽ chấm với thức chấm của tiệc mặn cũng được.

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 6

Hay thay cho đường, bạn ăn bánh ngô với sữa đặc, mùi thơm của ngô và sữa hòa quyện với nhau tuyệt vời hấp dẫn!

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 7

Bánh ngô cũng có thể là cơ hội sáng tạo cho những bạn yêu thích kem topping và đường màu vốn dành cho trang trí bánh gato đấy. Thật mới lạ và hấp dẫn phải không?!

Cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần phần 8

Trên đây là cách làm bánh ngô chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn cực đẹp mắt ăn chơi ngày cuối tuần. Thật giản đơn phải không nào? Hãy thỏa sức sáng tạo với bánh ngô chiên quen mà lạ. Mong bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cơm xào thập cẩm áo salad lạc banh xeo mien bac thịt bò bằm TRUNG MUOI chocolate cach lam sup ca chua mut vê Canh công thức cá hồi xào đậu cove và cà Mon xao mùa tết hàn thực cach làm bánh khoái công thức mì xào giòn tôm thịt huong dan cháo gà Thit bo xao thịt bò khô cÃƒÆ basa Hàng Ngang Khoai môn bánh nhãn nem cuon canh ga chien kfc dưa bở video nấu ăn hội an cẠi Món Chè cat heo hap hanh tay chien ngon với mật ong phết bánh mì trứng vịt nhân thịt chiên giòn Mon ngon kích thước nau xoi dua ngon miền bắc trà vẠi dau phu vịt cach lam banh quy hanh nhan Khéo Tay đựng Luộc váng chà Šđu đủ hầm xương Hot banh mi gion nhãºt búp banh Đài Loan bánh mousse dâu banh kaole mousse miến xào thịt bằm cà nướng món Salad dừa cách làm bún sườn chua Trung Thu thực đơn hằng ngày kem xoài vị mật ong món khô bò lam banh tự chế Bun ca Chien com Bùi bo xao ca chua Tràng ca cÃ Æ Doc Cach nau che Ếch sinh to dau xoai Thuc don moi ngay chuỗi cocktail ga bat Tráng miệng Gia pho mai cuon bo dau tay nhung caramel chè đậu đen lô hội Đậu phụ kho cách làm salad Điểm danh những món ngon từ chuối cút xào rau răm Đậu hũ sốt cà vit tu quy ngon thịt bò băm temaki cá ÃƒÆ chua ốc hương cay kem trà xanh mứt mận Bí quyết vàng làm sạch đồ sứ như Cua Biển cach nâu lâu măm chị em phụ nữ rau chien ba roi kho lam sua chua bap chien mon ăn canh dưa chuột nhồi thịt mẹo cá tươi Làm Bánh ran cách làm giò nôm Che bap gÃƒÆ ham cách làm thạch rau câu