Cùng vào bếp chiêu đãi cả nhà món bánh nếp xào ớt cay mang hương vị Hàn Quốc nào. Gia đình bạn có nghiền những món được chế biến cay không nếu có thì chắc hẳn rằng món bánh nếp xào ớt cay sẽ quyến rũ cả nhà với vị cay nồng của ớt cùng với sự dẻo dai của bánh nếp sẽ mang đến hương vị thật mới lạ cho bữa ăn của gia đình nhé.
Bánh nếp xào ớt cay cay đậm đà hương vị đất Hàn

banh-nep-xao-ot

Nguyên liệu cho món bánh nếp xào ớt:

– Bánh nếp Hàn Quốc: 2 gói

– Tương ớt Hàn Quốc: 4 thìa

– Xương lợn: 300 gr

– Tỏi: 3 củ, hành lá xắt nhỏ

–  Gia vị: dầu chiên, xì dầu, đường, ớt bột, muối, vừng rang

Cách chế biến món bánh nếp xào ớt:

Bước thứ nhất(1): Xương lợn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ.Luộc qua xương rồi vớt ra rửa thật sạch để loại bỏ hết tạp chất. Tiếp tục đưa xương trở lại nồi, trút vào nồi 400 ml nước cùng 1 muỗng cafe muối. Hầm xương trong khoảng 30 phút cho tới khi xương mềm, thịt ra hết nước ngọt thì bạn tắt lửa và chắt lấy phần nước xương.

Bánh nếp Hàn Quốc bạn có thể cắt thành từng miếng dài khoảng 3 -5 cm hoặc thành từng lát tròn tùy theo sở thích của bạn nhé! Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi bằm cùng 1 muỗng canh dầu chiên tiếp đến bạn trút nước hầm xương vào chảo nêm vào chảo 4 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng cafe ớt bột, 2 muỗng canh xì dầu, 6 thìa cafe đường. Khuấy đều tay cho nguyên liệu tan hết vào nhau và nếm nêm vừa miệng là được.

Bước thứ ba(3): Khi nước sốt sôi bạn cho bánh nếp Hàn Quốc vào đun cùng cho tới khi nước sốt đặc quánh lại, quyện vào bánh nếp dẻo là được. Hoàn thành món bánh nếp xào ớt các bạn rắc hành lá xắt nhỏ vào và một chút vừng rang rồi cho bánh ra đĩa và thưởng thức ngay nào.

Với cách làm giản đơn và hình thức rất bắt mắt thì món bánh nếp xào ớt cay rất được lòng các bạn trẻ khi muốn ăn chơi thưởng thức nhưng hãy thử thay vào bữa ăn của gia đình xem sao, hãy để gia đình cùng khám phá vị giác của mình nữa chứ nhỉ. Hy vọng bạn thành công và có bữa ăn thật tuyệt vời!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat Nấu món chay cach nau che xanh sen vịt quay