(Afamily.vn) Chỉ cần vài nguyên liệu giản đơn bạn đã có thể làm bánh nếp sầu riêng thơm ngon đãi cả nhà rồi!
Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi - Bánh truyền thống

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 1

Để làm món bánh nếp sầu riêng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 múi sầu riêng to
- 150 gram bột nếp
- 40 gram bột năng
- 250 gram sữa
- 50 gram đường bột
- 15 gram dầu chiên
- 20 gram bột nếp chín (bạn có thể tự rang)

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 2

Bước thứ nhất(1):

Lấy một cái bát lớn rồi trộn thật đều tất cả bột nếp, bột năng, sữa, đường bột, và dầu chiên lại với nhau

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 3

Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy với lửa to trong 15 phút rồi lấy ra để nguội.

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 4

Bước thứ hai(2):

Rang bột nếp trên chảo với lửa vừa trong khoảng 2 phút.

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 5

Bước thứ ba(3):

Dùng tay nhào bột đã được hấp chín, để tránh bột dính tay bạn dùng bột nếp đã rang chín để áo ngoài bột khi nặn. Chia chỗ bột thành 4 phần.

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 6

Bước thứ tư(4):

Cắt bột ra thành miếng nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) cái bánh nếp sầu riêng bạn muốn làm, dùng tay ấn dẹt ra

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 7

Cho một miếng thịt sầu riêng vào, sau đó gói lại. Nếu bị dính tay thì bạn cứ áo qua lớp bột nếp rang phía trên hoặc dùng dừa sấy cũng ngon lắm nhé!

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 8

Bước thứ năm(5):

Vo tròn bánh.

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 9
Làm lần lượt đến khi hết rồi cất bánh vào ngăn mát tủ lạnh khong khoảng 1 tiếng là có thể dùng được rồi!
Mùa sầu riêng sắp về, đi qua những xe bán sầu riêng sẽ có không ít người thấy lòng như nao nức với thứ mùi hương thật đặc biệt và hấp dẫn ấy. Món bánh nếp sầu riêng vừa có được mùi thơm và vị béo ngậy đặc trưng của trái sầu riêng vừa có được vị dẻo ngọt thanh tao của bột nếp khiến ai đã một lần thử qua đều không thể nào quên.

Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Bánh nếp vị chanh leo chua chua ngọt ngọt sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon hè này!
Bánh nếp sầu riêng thơm nức mũi 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nồi hấp trái sầu riêng bánh nếp sầu riêng bánh truyền thống dầu ăn bột nếp

trang trí cốc nước thịt ba chỉ quay Nộm su hào banh thuan cach lam khoai lang lac so tay nau an Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn cach lam cu cai ngam chua Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế súp măng cần tây bông cúc bo duong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà lam sup khoai tayanh lua hong làm mứt dừa từ nước cốt dừa món trộn công thức nước cà rốt ép Nếm bánh bèo cach lam goi dau husức"> trang sức MasterChef Vietnam mua 3 bắp cải nhồi thịt heo nướng bánh mỳ khoai tay vien chien thực phẩm thon gọn săn chắc banh bot loc an khong ngan lam cha lua ngon nhu ngoai hang cánh gà nướng nước tương cà dà u cá hồi quấn hạnh nhân công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc khia trai dua xay rau má nước dừa ga ran boc vung công thức spaghetti nấu nghêu lam ca riga đậu hũ non hấp rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mùa hè nấu gì le chung mat ong ca ri dac biet xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cach lam banh chuoi banh dorayaki cá chẽm sốt cam Mong Thịt bò khô ga ham tieu Chi Tăng cân nộm ngon mứt nghệ thảo mộc huyết áp quế tỏi me sốt trứng lam pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết kho đậu hũ chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược món giải độc Cach nau chao long lam sup khoai tay cá ngần chiên giòn bánh tráng miệng củ cải xào thịt bò bánh pho mát chanh bánh gato hongkong món ngon Đồng Tháp spaghetti thit vien mon muc trứng cút sốt mặn các kiểu cơm nắm bento gau thom ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít sinh tố bơ kem thái lan món canh ngon cá diêu hồng nướng cupcake cho bé bánh flan chanh dừa cach lam xoi ngu sac bánh quy bơ cacao ga kho rau ram Marshmallow từ A Z sườn hầm xì dầu cach lam cocktail chanh ngon list cơm thịt gà nấu bí đao nau che voi nha dam bà nh kem tra xanh lam pizza the nao Banh Tết khó bánh tét nhân chuối mẹ uc gà Râu mực sandwich kẹp hình trái tim xúc xích rán trứng nướ ép cần tây thùng canh rau đắng đất món ngọt avocado bánh đậu xanh nhân khoai tím Cach ngam sau bánh vừng Món ăn mùa hè khoai tây nước tương nem cong thom ngon vịt nấu bia bông hẹ xào nghêu trắng trứng rán bơ Mưc xào Món ăn mùa hè ép ổi Cách nau che chuoi cách làm chà bông tôm Thanh Hoá dui ga sot teriyaki trứng bánh trứng lễ Phục sinh ca xao ot chuong