Nếu bạn là tín đồ của món bánh nếp hãy làm bánh theo cách này ăn vừa lạ, vừa ngon quên sầu! Làm bánh nếp khoai lang phủ dừa dẻo mềm tròn xinh
CÁCH LÀM BÁNH NẾP khoai lang


250 gram khoai lang

170 gram bột gạo nếp

30 gram bột bắp

150 gram đường thốt nốt

150 gram vụn dừa khô




Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát sau đó cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 8 phút.



Khoai hấp chín rồi thì đem ra nghiền nhuyễn bằng muỗng, tiếp đến cho bột gạo nếp và bột bắp vào nhào đều cùng khoảng 200ml nước, nước nên đổ từ từ để kiểm soát cho bột không bị ướt quá.



Khi hỗn hợp đã thành một khối dẻo mịn thì vo bột thành từng viên nhỏ vừa ăn.



Nhấn dẹt viên bột, cho viên đường thốt nốt cắt quân cờ vào giữa làm nhân sau đó cẩn thận gói bột lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.



Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì thả viên khoai vào luộc trong 6-7 phút rồi vớt ra.



Cuối cùng, bạn lăn viên khoai qua một lớp dừa vụn là xong.



Khoai lang là một loại nguyên liệu có nhiều cách chế biến phong phú, đa dạng, trong đó bánh khoai lang làm kiểu này ăn vừa lạ, vừa ngon quên sầu! Với lớp vỏ khoai lang dẻo dẻo được phủ đầy dừa vụn thơm lừng, ăn bùi bùi cùng nhân đường tan chảy ngọt ngào. Tất cả hòa quyện trong một chiếc bánh nếp nhỏ xinh, tạo nên một hương vị thật tròn đầy, khó quên!

Mong các bạn thành công với cách làm bánh khoai lang phủ dừa này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh nếp cách làm bánh nếp bánh khoai khoai lang món ăn vặt món ngọt

mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai