Nếu bạn là tín đồ của món bánh nếp hãy làm bánh theo cách này ăn vừa lạ, vừa ngon quên sầu! Làm bánh nếp khoai lang phủ dừa dẻo mềm tròn xinh
CÁCH LÀM BÁNH NẾP khoai lang


250 gram khoai lang

170 gram bột gạo nếp

30 gram bột bắp

150 gram đường thốt nốt

150 gram vụn dừa khô




Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát sau đó cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 8 phút.



Khoai hấp chín rồi thì đem ra nghiền nhuyễn bằng muỗng, tiếp đến cho bột gạo nếp và bột bắp vào nhào đều cùng khoảng 200ml nước, nước nên đổ từ từ để kiểm soát cho bột không bị ướt quá.



Khi hỗn hợp đã thành một khối dẻo mịn thì vo bột thành từng viên nhỏ vừa ăn.



Nhấn dẹt viên bột, cho viên đường thốt nốt cắt quân cờ vào giữa làm nhân sau đó cẩn thận gói bột lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.



Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì thả viên khoai vào luộc trong 6-7 phút rồi vớt ra.



Cuối cùng, bạn lăn viên khoai qua một lớp dừa vụn là xong.



Khoai lang là một loại nguyên liệu có nhiều cách chế biến phong phú, đa dạng, trong đó bánh khoai lang làm kiểu này ăn vừa lạ, vừa ngon quên sầu! Với lớp vỏ khoai lang dẻo dẻo được phủ đầy dừa vụn thơm lừng, ăn bùi bùi cùng nhân đường tan chảy ngọt ngào. Tất cả hòa quyện trong một chiếc bánh nếp nhỏ xinh, tạo nên một hương vị thật tròn đầy, khó quên!

Mong các bạn thành công với cách làm bánh khoai lang phủ dừa này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh nếp cách làm bánh nếp bánh khoai khoai lang món ăn vặt món ngọt

trộn dầu giấm ánh công thức bò khô hot dog mini 酸子螃蟹 Bau gio song Cach lam Mon canh gia dinh cách làm cơm cháy nuoc mam toi ot nhung mon salad ngon Món che Ếch hoa bi xao thit trư thịt kho cháy cạnh mẫu đơn bánh vị cà rốt lam banh bong lan chanh day cong thuc nâu an cách làm xúc xích do nuong thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân cang rau ngót những món ăn ngon Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp cach lam ngheu tron cu cai CHÈ cach lam suon nuong banh hoa banh day NAU VIT NGON bánh tiêu kẹp thịt mặn vay trứng luộc nhuộm màu Vả Cà thu bánh ăn vặt ba rọi chiên sả trung cut kho thit heo xao mam ruoc mồng tơi nấu thịt sườn ngot vi thanh canh kh qua nhoi thit làm mẹ phi hanh công thức thịt bò chiên tẩm mè cach lam thit nuong Ng脙碌 xa lach gan ga ngon cơm tây thi trộn dưa cải chua với bắp bò bo nuong thai Æn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau mì gói xào rau củ lam sach bon rua các món ãn ngon gỏi khô cá lóc canh chua ca thac lac mon êch nho xay phở bò rau củ xào cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Hàn thực Cách làm lươn Nuoc uong đồ chay gà tẩm bột chiên xù chan gio ham thuoc bac nuong ca ro phi cach lam cha bong cach lam cha cua boc mia mam ruoc kho trẻ xoi bo cau Món nhậu cach lam tom xoc toi cach lam tom cát vàng mi can kho dau hu đậu phụ sốt thịt băm Cá chép bầu nấu canh Thuở Gạo Vịt nau chao xoong nồi cháy ga xao chao chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho trung cuon cupcake cach nau xoi dau canh đậu vũ bằng Râu câu nấu xôi bằng lò vi sóng Canh đậu phụ An Sang Chuoi chien chè đậu ngữ nấm rơm xào đậu que Làm bún nha trang cach nau sup hoanh thanh cach nau mon ga xa xiu trà sữa Thái cách làm bánh cam món cay Kiểm trứng bọc cơm tỏi khô mì gói xào Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng Miền Nam gừng kho sườn non