(Afamily.vn) Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán! Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 1

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 2
Nguyên liệu gồm có:

- 2 củ khoai lang mật, hấp chín
- 200 gram bột nếp
- 70 gram bột ngô
- Đường
- 150 nhân đậu đỏ tán nhuyễn
- 50 gram dừa tấm sấy

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 3
Nhân đậu đỏ tán sẵn nếu tiện bạn có thể mua, còn nếu không bạn tự làm bằng cách đun nhừ đậu đỏ, thêm đường vừa ăn rồi chắt bỏ hết nước, tán nhuyễn mịn là được.
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 4

Bước thứ nhất(1):

Nghiền nát khoai lang.

trộn thật đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30 gram đường.

trộn thật đều phần khoai lang nghiền và hỗn hợp bột, thêm nước nếu cần, sau đó nhào đến khi bạn có một hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 5

Bước thứ hai(2):

Lấy cỡ 20 gram bột rồi vo thành viên tròn, cán dẹp ra rồi cho một muỗng nhân đậu đỏ lên.

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 6
Gói lại, vo tròn lại rồi ấn cho bánh hơi dẹt.
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 7

Bước thứ ba(3):

chuẩn bị sẵn nồi và nước để hấp bánh, trong chõ hấp bạn lót sẵn một miếng vải hay khăn hơi ẩm bên dưới, rồi đặt khoai đã nặn lên để giúp bánh không bị dính khi hấp.

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 8
Bước thứ tư(4):

Hấp bánh khoảng 20 phút rồi để bánh hơi nguội bạn lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy.
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 9
Làm lần lượt tới khi hết bánh, ăn ngay khi bánh còn ấm hoặc để nguội ăn đều ngon.
Món bánh nếp khoai lang tẩm dừa thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán. Món bánh này làm giản đơn mà không tốn quá nhiều thời gian, ngoài ra nếu thích bạn có thể lấy bánh đem chiên, ăn cũng thú vị lắm đấy!

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Nếu muốn làm bánh Âu với khoai lang, bạn hãy thử món mousse khoai lang mát mịn nhé!

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng khoai lang món ăn vặt món hấp món bánh

Cá Kho ngon gÃƒÆ kho day nấu ăn dau phu chien sa Tôm càng 盻芯 Căn dâu sushi hoang cung nhat ban salad ngũ sắc Trâm Phạm cha ram bap CÃÆu Thịt xá xíu list chả nêm Thích Cháo mè đen Canh bầu CÃƒÆ Kho thức uống căng thẳng trà gừng hoa phà Šmỳ xào thịt kem chuoi bo dau phong ngon Đưa cà nuong món ăn nước ngoài cach lam siro dau Kem chien ga nau sa ngÃƒÆ đáng đưa Banh khoai ga hap bi do ngon chÃƒÆ cach lam nuoc chanh dua hau Nêm y mÃy bánh nậm chay nui xào hải sản Bánh papparoti nhân kem trứng Mì xào giòn chay mon sinh to oi cach chon bot san day càch tưới thit ba chi rang mam tep ngon chưngtương lam che khuc bach bap bo luoc nươc măm chao quay thom ngon Trứng cá hồi cha dau thit biến tấu bo than nuong barbecue chuã bạnh Khoà ốc mở Mon an sang canh bi nhoi tom thit ngon muc nuong bo chムkhoai mi盻 nam quần âu suông rộng cách luộc ốc mít ngon HoÃ="/index.php?q=Lam cháº">Lam chẠga nau la giang chiều lagu bò giày dép Khoai tay Gạo Lau Ca Loca> bánh flan lựu Cùng cơm niêu chấm kho quẹt công thức kem sữa trà xanh Banh ngot canh ngao ca chua ga nhoi xoi Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn mien salad chua cay ngon Tạ thit cây đan len sinh to cu sen dua ngon thit nau canh trứng ốp cà ri kiểu thái phu kien Canh ga nuong các món chiên bánh men salad khoai tay mam ruoc cà kho ngon sô cô la hình mặt cười Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế trÃƒÆ Canh ếch kẹo socola Xôi thịt băm mon sua bap sốt me day nâu snack cãƒæ Tráºi Ai nghiå³ ä¹ banh chuoi chien ngon khoai tay rền cach lam giam Chien Chim cút gà phô mai đáp cach lam mien tron muc Rau càng cua lam nui vit co lung Cách làm món cháo hẹ xôi thịt cach lam banh la Bê Qua cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Ð Ñ Vá cam hamburger bò bánh be xao lan gà kho tẩm mè