Món bánh này làm giản đơn mà không tốn quá nhiều thời gian, ngoài ra nếu thích bạn có thể lấy bánh đem chiên, ăn cũng thú vị lắm đấy!
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

  •  2 củ khoai lang mật, hấp chín
  •   200 gram bột nếp
  •   70 gram bột ngô
  •   Đường
  •   150 nhân đậu đỏ tán nhuyễn
  •   50 gram dừa tấm sấy

Nhân đậu đỏ tán sẵn nếu tiện bạn có thể mua, còn nếu không bạn tự làm bằng cách đun nhừ đậu đỏ, thêm đường vừa ăn rồi chắt bỏ hết nước, tán nhuyễn mịn là được.

Nguyên liệu gồm có: 1

Bánh vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Nghiền nát khoai lang.

trộn thật đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30 gram đường.

trộn thật đều phần khoai lang nghiền và hỗn hợp bột, thêm nước nếu cần, sau đó nhào đến khi bạn có một hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

Bước thứ hai(2):

Lấy cỡ 20 gram bột rồi vo thành viên tròn, cán dẹp ra rồi cho một muỗng nhân đậu đỏ lên.
Gói lại, vo tròn lại rồi ấn cho bánh hơi dẹt.

Bước thứ ba(3):

chuẩn bị sẵn nồi và nước để hấp bánh, trong chõ hấp bạn lót sẵn một miếng vải hay khăn hơi ẩm bên dưới, rồi đặt khoai đã nặn lên để giúp bánh không bị dính khi hấp.

Bước thứ tư(4):

Hấp bánh khoảng 20 phút rồi để bánh hơi nguội bạn lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy.
Làm lần lượt tới khi hết bánh, ăn ngay khi bánh còn ấm hoặc để nguội ăn đều ngon.

Món bánh nếp khoai lang tẩm dừa thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán. Món bánh này làm giản đơn mà không tốn quá nhiều thời gian, ngoài ra nếu thích bạn có thể lấy bánh đem chiên, ăn cũng thú vị lắm đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc thịt heo làm chà bông bánh kem sinh nhật giá lạnh 饺子 cach lam mon thit ga công thức khoai tây nướng cay càch nấu canh chua chả cá lã vọng bữa sáng ngon hà lan cách làm bắp xào Món ăn Việt Nam sẠy cơm trắng chiên trứng GIA XAO cách làm mứt gừng Miền Trung rà n thit quan sa phở cuốn Cuối người tôm ram thịt lo t cheesecake trà xanh Le cot Dua ngồng cải banh da cua sa ke chien ngon cá kho tương sáng bóng sushi chẠĐình vòng 1 trứng cút canh ga nau gung bánh khoai tây xúc xích chiên bánh cưới thảm họa bánh mì kiểu Pháp Pha lau Làm Mứt dừa phuong dưỡng mien ga heo rừng nướng nama chocolate banh flan voi bi do bột báng cách làm thạch mon ngon tu gan cà thà c là c Mang thai sup cu den ca diec chien cách làm nước ép tui dung sua yen mach cá chép sushi bo mứt dâu Mon an Ngon thúy kem bơ ngồng tỏi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng Gà hầm cookie blended nhóm bạn sườn kho nấu la gu Thí top đi thực phẩm làn da bánh ngọt sữa thịt gà om bánh mì nướng bơ cà phê đá bào dầu hào cach lam Kim chi dau hu ngon sot nam dong co chay lau ca bong lau cà kho ngon canh ốc Bánh canh kem chanh dây sữa náu lảu bánh xoài cuộn dạ dày hầm Lam chẠăn món xôi nào ngon Chao luon ca rieu hong trê Vịt nấu măng banh beo bảo quản thực phẩm kho rau củ đùi gà nướng hạt dẻ dưa leo nhòi thịt salad rau quẠkiwi cà ngu kho trai cay sua chua ngon Nhiều chiên xù bánh bò phÒ kho cà Cách nướng thịt giỏ tôm thịt phát cách làm chả giấy bạc giải bố ơi mình đi đâu thế rau cau tranh treo tường chan gio ham