Hướng dẫn bạn làm BÁNH NẾP ĐẬU XANH mềm dẻo thơm phức quá ngon. Bánh nếp đậu xanh dẻo thơm hấp dẫn
Cách làm BÁNH NẾP ĐẬU XANH dẻo thơm


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh nếp đậu xanh

- 150 gram bột nếp

- 100 gram đậu xanh cả vỏ

- 60 gram đường



Bánh nếp đậu xanh

Đậu xanh ngâm ngập nước khoảng 1-2 giờ hoặc tốt nhất là ngâm qua đêm rồi vo sạch. Cho đậu vào nồi đổ xâm xấp nước đun khoảng 20 phút là đậu chín mềm.


Bánh nếp đậu xanh

Lấy đậu xanh ra tô, thêm đường, dùng thìa nghiền nhuyễn.


Bánh nếp đậu xanh

Đổ nước lọc từ từ vào gạo nếp, vừa đổ vừa dùng tay nhồi đều. Nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, ẩm vừa, không dính tay.


Bánh nếp đậu xanh

Cho khối bột nếp vào tô đựng đậu xanh, nhào đều đến khi bột và đậu xanh hòa đều thành một khối đồng nhất.


Bánh nếp đậu xanh

Chia bột thành những phần bằng nhau, vo tròn rồi để lên đĩa hoặc xửng hấp, hấp khoảng 15-20 phút là bánh chín.

Bánh nếp đậu xanh

Lấy bánh nếp đậu xanh ra, rắc thêm chút đường tùy thích. Dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội ăn bánh vẫn dẻo ngon.


Bánh nếp là thứ bánh dân dã với nhiều biến thể: bánh mặn nhân tôm thịt, nhân dừa, nhân đậu... Với cách làm bánh nếp đậu xanh này, bạn không làm nhân mà trộn thẳng đậu xanh vào hỗn hợp bột để có được món bánh nếp đậu xanh dẻo mềm, ngọt vừa, thơm mùi đậu vô cùng hấp dẫn.

Bánh nếp đậu xanh

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh nếp cách làm bánh nếp món ăn dân dã món hấp đậu xanh

cơm okinawa ẩm thực Hà Tĩnh khoai tây nướng phô mai Khoai tây nuoc giia xao tom he mề gà luộc sốt gừng cá xào hành bap bo ham cherry Bánh làm từ bột những món canh củ ngon bạch tuộc khoai nau cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và măng xào vịt sườn heo nướng sả 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 Banh flan trai dua heo nướng Mon Thai Miền Nam Gà rán quán ngon hà nội bun thit xao sa canh rau den ngon lam kem ngon cách nấu bánh canh cá mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối cơm nấu dừa trà xanh pudding Troi Mon Y Những món ngon nhất từ đậu phụ"background-color: #1F56F3" href="/index.php?q=thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh">thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh tôm rim chua ngọt kem sữa chua com chien thit nộm lưỡi heo Thạch hoa quả cách làm xúc xích heo lam banh kem giang sinh gà kho tương khoai mỡ nấu canh thịt xiên rán ốc hương xào tỏi LẠMón ca cách lam dau hu chả giò rau Miền Trung gà tiềm ớt hiểm lam macaron dac biet gỏi chân gà mon rau cai bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương sản lá lốt lau bap bo nhung hanh ram nÆ Æ sua chua ngon gỏi khô bò xiu mai dinh duong banh bot loc trần tôm chiên sốt trái cây khổ qua xào đậu hũ đùi gà Món che Muoi ot nướng bánh mì trứng Những món ngon nhất từ đậu phụ bánh gato nhân flan bánh mì kẹp hình gấu bánh ích nhân đậu xanh Æ mam ca sac nau chua hạnh nhân bánh tráng nướng muc tuoi xao mam tom giá đậu xanh thit de tron thinh gỏi mực bò xào kim chi họa tiết trang trí cách làm bánh tiêu à mẹo chọn mua xoài lam goi cu sen tom thit làm món chay chiếu banh nhẠn khoai tây viên sốt cà cach lam quay lợi nhuận bí quyết chọn mua xoài Cháo sườn khuôn cach nau hu tieu chay món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu cá biển loại to bánh qui mè thịt heo cuộn cà rốt Giả trai nướng mướp đắng chiên Bún thịt nướng Hạn hoÃƒÆ Sá Ÿ giàu bún cuon cach lam banh mi chien com ngon nướng cach lam cha hoa hai san uc ga Luộc Công thức Cách nấu chè làm bánh mì nau pho ga ngon lam gio heo thom ngon BÃƒÆ NH