Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp chocolate bao bọc quanh trái dâu chua chua ngọt ngọt tạo thành chiếc bánh ngọt ngào và quyến rũ.
Bánh nếp dâu Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột nếp
  • 150 gram bột bắp
  • 200 gram đậu đỏ
  • 150 gram đường nâu (hoặc đường phèn)
  • 150 gram đường cát trắng
  • 20 trái dâu tây
  • 200-300ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-nep-dau-nhat-ban 1

Bánh nếp dâu Nhật Bản

  • rửa thật sạch và cắt bỏ cuống dâu.
  • rửa thật sạch đậu đỏ và ngâm qua đêm.
  • Đổ nước ngập mặt đậu, nấu trong vòng 45 phút – 1 tiếng ở lửa nhỏ sao cho đậu chín nhừ.
  • Dùng máy xay hoặc đũa cả đánh mạnh cho đậu nát nhuyễn, sau đó trộn thật đều với đường nâu.
  • Đổ bột bắp, bột nếp, đường cát cùng nước vào tô rồi trộn thật đều.
  • Hấp hỗn hợp bột khoảng 30 45 phút cho đến khi bột quánh dẻo, có màu hơi đục là được.
  • Rắc một ít bột bắp vào khay, sau đó lăn đều khối bột vừa hấp qua bột bắp.
  • Cắt khối bột thành những hình vuông nhỏ, kích thước khoảng 6x6cm.
  • Quết một ít sốt đậu đỏ đã chuẩn bị sẵn ở trên lên miếng bột, sau đó đặt dâu tây lên.
  • Gấp 4 cạnh hình vuông lại.
  • Dùng hai tay lăn khối bột để tạo hình tròn.

Mong các bạn thành công với món bánh nếp dâu Nhật Bản.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nep dau nhat ban ngon cach lam banh nep dau lam banh nep dau nhat ban mon banh nep dau ngon

đậu hũ nhồi tôm thịt mon da day tron Nep thang Thịt lợn canh Com dep tron dua thịt gà chiên tốc hành thịt gà om nước tương Bắp rang bơ banh cannelloni thom ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Trời MÃÆm vit nau chao do công thức bún xào thái lan Bánh khoai lang rau cu sot sa te tấm ca hoi luc lac ngon ga tan tết Ất mùi 2015 Cặt Heo cà dua hong bếp lam cha lua ngon nhu ngoai hang Tết Việt luôn có hương vị rất riêng mon thit chien ngon loc oreo cách gói bánh chưng tôm xốc tỏi Nhớ tôm chua Huế nước mắm chua cay búp nui sốt kem Xao Tai heo cach lam bun mang ga ngon băn âmthưc đậu hũ sốt mắm cay diênstyle="background-color: #475662" href="/index.php?q=cach nuong banh mi">cach nuong banh mi cach lam ốc cà na xào bơ mot huong dan nâu an vo bò ẫm cách làm bánh xoài bánh trứng thịt lợn cach lam hoa muc ngon món ăn sáng ngon cha bong heo ga nuong chanh cách làm xoi dò rau má đậu xay sinh tố dưa leo sườn ngon thit heo kho mắm ruốc tran thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Cách chế biến Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương cách nấu lẩu lươn bánh cookies hạnh nhân việt quất mướp đắng pha trà thịt quay bì giòn Cách chế biến bánh chocolate kẹp kem cà ngu kho lo Mì trứng xào cach lam banh bot loc goi la chuoi ngao hấp giấy bạc nem chua thit bo nấu gừng ca kho dua chua mon an thuong ngay mut quat nôm đậu hủ sốt cà mì ý xào mực tôm hùm xốt XO banh ba bánh plan chó banh mousse chanh leo sốt nước tương thịt viên rau cau tra hoa don gian Đồng ăn vặt Sườn dâu phộng da cá cập cà thu kho trà xanh Sai thÆ á c gá sốt cua sốt mè dồi lợn luộc hotpot Táo tào cach che bien cade co ban kem dưa chuột Sà Škeo brigadeiros lau ga ruou nep ngon Nem nuong bun cha ngon rằm tháng 8 tempura khoai tây chiên cá sốt gỏi cá cơm mơm kỳ anh Màu tôm nương chua cay thịt lợn cuốn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm canh bí nấu lạc cah lam tom rang