Một khoanh bánh mềm, thơm ngậy mùi xốt mayonaise và salami, thêm một cốc sữa ấm là cả gia đình bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng!
Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

Nguyên liệu gồm có:

  • Phô mai bào nhỏ 55 Gr
  • Nước ấm 100 ml
  • Sữa ấm 40 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường 1 Muỗng cà phê
  • Bơ nhạt mềm 20 Gr
  • Bột bánh mỳ 200 Gr
  • Men nở khô 1 Muỗng cà phê
  • Salami 85 Gr
  • Xốt mayonnaise 4 Muỗng canh
  • Trứng 1 Quả (Lấy lòng đỏ)
  • Sữa tươi 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột, muối và phô mai. Tạo lõm giữa.Hòa tan đường trong sữa. Men hòa tan trong nước, để yên trong 10 - 15 phút cho men nổi như gạch cua thì đổ vào hỗn hợp bột. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

2

Thêm sữa, trộn thật đều và nhồi bằng tay khoảng 10 phút thì thêm tiếp bơ vào nhồi thêm 20 phút nữa cho tới khi khối bột mịn màng và không dính tay. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

3

Cho bột vào tô đã thoa đều dầu chiên vào thành và đáy tô, dùng nylon bọc kín để ủ 60 - 90 phút hoặc tới khi bột nở gấp đôi thì lấy ra ấn xẹp bọt khí, nhồi sơ lại khoảng 1 phút. Cán mỏng bột, để nghỉ 5 phút thì lấy ra cán mỏng.Sau khi ấn xẹp bọt khí bạn có thể cho vào nylon bọc kín để vào ngăn mát tủ lạnh, để sáng hôm sau nhồi sơ lại bột và tạo hình chuẩn bị sẵn nướng. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

4

Dàn (hoặc phun) đều sốt mayonnaise lên bột đã cán, sau đó rải salami hay xúc xích lên. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

5

Cuộn tròn lại, cắt thành các phần bằng nhau. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

6

Đặt vào khuôn đã chống dính, để nghỉ 15 phút. Bật lò nóng ở 180 độ C.Sau 15 phút nghỉ, đánh tan lòng đỏ trứng với ½ (một phần hai) thìa cà phê sữa rồi phết đều hỗn hợp này lên mặt bánh trước khi cho vào lò nướng. Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

7

Nướng cho tới khi bánh chín vàng là xong! Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

8

Sáng cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng để bạn khoe tài khéo léo với cả nhà. Một khoanh bánh mềm, thơm ngậy mùi xốt mayonaise và salami, thêm một cốc sữa ấm là cả gia đình bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng, cung cấp đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới đầy hứng khởi.Vì làm bánh mỳ mất khá nhiều thời gian, bạn có thể nhồi sẵn bột từ tối hôm trước và chuẩn bị sẵn sẵn nhân bánh. Sáng hôm sau tạo hình và chờ nghỉ, cho vào lò nướng, cả nhà sẽ ngạc nhiên trước tay nghề của bạn đấy! Bánh mỳ nhân mặn cho bữa sáng đầy năng lượng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Rao xao bao tử cá basa chiên biển món lắc mới lạ trà vai mứt ngon cach nau thit heo chè khoai đỗ xanh kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn com chien trung han quoc dạy Lễ XГґi kem black cherry ngon bánh mè đen Món ăn đắt nhất thế giới tôm chiên bột Malaysia cún thịt ba chỉ rang banh su kem thom ngon Donut nhũ sau ngam ngon cach lam tran chau món trung nấm thịt thit vien ngon nguyên tắc rau cu kho Cach lam men salad trứng Làm bánh bo yến hành tây muối lam gio tưới pa te ca ngu Cùng com kho nguồn gốc mut mo nấu thach cach nau che ba ba Mứt đau Cha ca cÃƒÆ bung mực hấp nom Cách làm gà quay cút Banh it răng bim bim da heo dẠCach Lam Kho tên nghiền boë kho canh hến hến canh canh chua hải sản kệ món bánh hố Màu cach lam lau banh quy mẹ ca chien nuoc tuong banh cookies chocolate chips gio lon thit kho tieu lỗi cà m cach lam tau hu ngon Nấu Ăn Che đau xanh cocktail hoa quẠsúp vịt chọn vải thiều Thanh Hà banh phomai tết cach lam bun bo kiểu Nhật mề gà xào cay thưc don mon ngon Băng canh cua Chao bánh hạt dẻ nướng må å TÃƒÆ hạt dẻ cười cach lam tom nuong cách làm nấu chè khoai lang nấu xôi gấc lửa tình canh hải sản nấu rau đắng ngậm nộm củ cải khô canh thiên lý đến Hội An ăn ở đâu ngon Cách ướp thịt cá thơm ngon qua luu Cach lam nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn banh sữa tự nấu xôi bắp tại nhà món bún mắm nước rửa bát Trứng rán Thiên Lý ngà cách làm thỏ bông cupcake hình heo làm sữa chua khỏe nui xao cay ngon CHA Tóm nhồi thịt xoi de rau cau la dua com ga tam ki