![Bánh mỳ kẹp xúc xích](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/banhmya.jpg)
Bánh mỳ
Xúc xích tỏi
Thịt nguội
Bơ hoặc mayonnaise
Cà rốt, củ cải hoặc đu đủ xanh
Rau mùi
Tương ớt![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/banhmy1.jpg)
Cách chế biến:
Trước hết thái chỉ cà rốt, củ cải hoặc đu đủ cho vào một cái bát rồi cho muối, đường, dấm vào dầm. trộn thật đều lên để 15 phút cho thấm.
Nếu bạn mua loại bánh mỳ dài thì có thể cắt làm đôi hoăc 3 rồi đem nướng lên cho giòn. Sau đó dùng dao rạch thân bánh để cho nhân vào.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/banhmy3.jpg)
Khi rau trộn đã thấm gia vị bạn vớt phần rau trải đều lên mặt bánh mỳ đã xếp xúc xích. Lưu ý không cho phần rau trộn còn nhiều nước kẹp vào bánh, bạn có thể ép bớt nước ra trước.
Ngoài cách trộn dưa góp như trên thì dưa chuột và hành tây cũng rất thích hợp. (tùy bạn lựa chọn)![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/banhmy5.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/BanhMi7.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/18/banhmy.jpg)
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)