Thay vì món bánh mỳ kẹp thịt thông thường, chỉ với chút điều chỉnh ở phần nguyên liệu bạn đã có ngay món bánh mỳ kẹp thịt viên với hương vị Hàn Quốc! Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất
Bánh mỳ kẹp thịt ngon

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 1
Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ kẹp thịt viên:

Thịt viên:

- 450 gram thịt bò xay
- 450 gram đậu phụ
- 1 gốc hành lá
- 3 tép tỏi
- 30 gram gừng xay
- 45 gram mè
- Một ít muối

Đồ chua:

- ¼ (một phần tư) quả bắp cải lớn
- 3 trái cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 1 tép tỏi
- 15 gram gừng xay
- 15ml tương ớt Hàn Quốc
- 300ml giấm gạo

Xốt:

- 15ml tương ớt Hàn Quốc
- 30ml nước tương
- 30ml dầu mè
- 15ml mật ong

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 3
Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 4

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 5

Xắt bắp cải, dưa leo và cà rốt thành sợi rồi cho chung vào bát.


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 6

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 7

Sau đó bạn thêm tỏi băm, gừng xay, tương ớt vào trộn thật đều rồi đổ phần giấm gạo vào chung luôn. Để nghỉ khoảng 2 tiếng đồng hồ cho thấm.


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 8

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 9

Trộn tất cả phần nguyên liệu cho thịt viên vào, gồm tỏi băm, hành lá xắt nhỏ, đậu phụ nghiền, gừng xay, mè, ít muối và thịt bò.


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 10

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 11

Rồi lần lượt vo cỡ 15 viên là vừa.


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 12

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 13

chuẩn bị sẵn chảo nóng với ít dầu chiên, sau đó chọ thịt viên vào chiên tới khi thịt chuyển màu nâu là được. Đồng thời trộn thật đều các hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn ở phần xốt lại với nhau, rồi rưới lên thịt. Để lửa liêu riu đến khi bạn thấy thịt đã chín và áo đều nước xốt là được.


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 14

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 15

Xẻ đôi ổ bánh mì rồi lần lượt cho thịt viên và đồ chua vào và thưởng thức thôi!


Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 16

Thay vì món bánh mỳ kẹp thịt thông thường, chỉ với chút điều chỉnh ở phần nguyên liệu và gia vị bạn đã có ngay món bánh mì kẹp thịt viên với hương vị đặc trưng của Hàn Quốc, vừa có thể dùng cho bữa ăn sáng nhanh gọn, vừa để dành cho những buổi xế đói lòng cũng rất thích hợp. Nếu dùng bánh mỳ dài, bạn có thể kẹp 2-3 viên thịt là có bữa trưa ngon miệng, đủ chất tại văn phòng rồi đấy!

Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Món bánh mỳ kẹp thịt áp chảo dễ làm với những nguyên liệu quen thuộc mà vẫn quá ngon!
Bánh mỳ kẹp thịt viên cho bữa sáng ngon và đủ chất 18

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ bánh mỳ kẹp thịt bánh mỳ nhân thịt món ăn sáng món ăn từ thịt bò món ăn hàn quốc

bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên