Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

cach lam com chien kem sua tÃƒÆ bò chiên thạch goi ngo sen món lẩu ếch nước mắm tỏi ớt chua ngọt sinh tố tắc chua ngọt xúc xích tẩm bột chiên đặc sản miền Tây Mách bạn cách nấu món kho cực ngon banh chiffon la dua goi rong nho tom lạc rang xào sa tế ngon tự chế kem dưỡng da Bánh bao nhân thịt xá xíu cá chiên sả cay ao Cháo video day nấu ăn bánh ú nhân thập cẩm cach nau lau mam ngon xào bầu với trứng gà nước mắm dưa leo lạc Benh ly Banh da lon mi trung xa xiu Cà chiên Hến xào đọt bí xao muc chờ bánh bèo tôm ớt chuông bọc cơm trộn MẮM KHO bim bim rau củ Bữa cơm chiều công thức cà tím nướng bo nau dâu Cong thuc lam bánh mì khoai tay nuong tieu ngon oc huong thuc an giam can sua chua banh su phu chocolate cá trứng sốt tương kho cá nục với mít non Thế giới nem giòn tan ai cũng mê ViệtNam canh trứng vịt lộn cua dong chien gion lam hu tiu ap chao CÃƒÆ Kho cơm bọc cá hồi trộn tai heo với đu đủ Gợi ý những món ăn ngon dành tặng ga nuong sot cam Kiên đe lam banh quy thit kho trung bánh gingerbread cha dau thit Trứng cá hồi Thịt heo kho tieu Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh com ram mocktail dưa chính sinh tố dừa milo Bánh nướng công thức snack khoai tây làm bằng lò vi Cháo mè đen công thức súp cà chua hộp mẹo vặt làm bánh từ công thức chè chuối to phù công thức sung nhồi phô mai Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn phẠcá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn pha nuoc chanh cá tuyết sáo công thức chân gà chiên mắm tỏi quả đào ta cha ca tram cach nau bún mộc Ẩm thực đêm nhạc nộm hoa chuối bánh tráng cuốn tôm cach lam royal icing trà xanh Canh gÃƒÆ tôm bột nêm già che chuoi nep cam mi vit tiem nguoi hoa axit folic ung thư măng tây rau diếp pho tron kiwi amthuc May và bầu xào lam dui ech chien cach nau ga namban kẹo giáng sinh đậu hũ VIt kho xa ot banh ngai thanh Món mì ý hạt dẻ kho dui cuu bo lo voi rosemary nau mi y cơm bọc tôm thạch ngon mắt mát ruột chân giò muối