Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

Bông ngủ ngon Mẹ Mẹo luộc cơm cuộn chay mi tom o khoai lang ham xuong ngon lòng bò thịt bò khế măng món canh Khoai tây chiên giòn chè chén mi truong tho bún cuon Mẹo giữ cá tươi trứng cút chiên Cang lươn cuốn lá lốt chiên chả giò chiên trang trí tường mẹo làm mứt dừa ngon Công dụng của hồng trà hóa chất melamine nước ép lựu Các Món chien cẠp trứng chiên giòn ăn trái cây salad tôm sú lien giang sinh trứng cút rim nước mắm dị ứng hải sản cÃ Æ thu rim Sóc Kinh nghiệm chọn rau bánh bao cá thịt mất ngủ sữa phô mai khoai tây ămthưc Mẻ cơm bánh crepe cuộn đào sÃp bún bò Huế tu lam mit non ham dua sườn trừu sinh tố quế chất xơ list lọn bánh donut công thức bánh khúc bạch mẹ việt ở tây củ cải nấu thịt bò Cạo Luộc gà đúng cách Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột Viện tự làm đùi gà rô ti tại nhà oliu cupcake mặn An choi ri thit xong khoi cuon uc ga cơm rang dương châu Hủ tiếu Bùn bo huê Nước chấm không ngon sáng tạo mì ống ý sốt nghêu Cách bảo quản một số loại củ thịt ba chị công thức làm sốt ngon dau mo sot nam Bento Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 chả lươn gỏi khô dưa leo banh bong lan cuon đao Ốc vòi voi lá dưa Chiên chiên cá bống Phở tíu mùi mâm cỗ ngày tết cong thuc nau com ga cà khoai sò lông xào chua ngọt gà chiên xù kẹo mè lạc Thịt hấp sốt vang thịt bò tiểu cảnh terrarium Nam dui ga mì trứng cuộn Ca ri Gà khoai lang cắt sợi nướng giòn cua tươi tờ thịt bò hấp đọt su ca bien hap tự nấu xôi sầu riêng sữa chua dẻo ca cao ớt tim mạch huyến làm kem vừng chocolate valentine cach lam sua sen bánh tráng Li thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế thịt đông lạnh quả dứa cach pha mam tom an bun dau Bánh hẹ bánh tet muối vừng miền bắc bẠđộc đáo