Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

canh ổ qua chả giò thịt tôm salad voi hai san pho mai Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và cách làm chè khoai lang Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly cách nấu canh cua Bữa trưa văn phòng bun ca Món Bún chè bí ngô đỗ xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào Mì trứng xào tôm công thức đậu hũ chiên trứng vịt công thức bò khô công thức thịt bò cuốn bắp non Ăn gì cho răng trắng tự nhiên thực phẩm nhớ lâu não hau khoai lang tím làm bánh xay sinh tố xoài Tôm hấp cach lam nam dui ga xao sạch sẽ sandwich dưa chuột cách làm bánh cam bánh mì pate trứng tráng Kheo tay mi sot pho mai quà valentine trai cay mat ong thịt gà nấu cháo Canh gà món chả mon nong banh nuong zam bong ga nau tuong hot bánh mì chuối quán ngon ở Sài Gòn cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cải rau can xao thit bo ngon ca chua kho ngam dau oliu Pate gan gà khâu miến gà tương hot cach lam banh uot ngot mon canh rau muong XÔI CỐM oc lac xao cay khoai tay nuong sakê cach lam kem da bao si rô cam ếch xào nấm cháo tôm tươi mứt táo món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm xiu mai boc trung cut Eva cach lam hoanh thanh chien gion cach lam vien keo dua thit bi xao rau cu cach nom rau muong mocktail dễ làm canh rong biển thịt cừu banh pandan thom ngon tép rang trái khế Thứ hạt sen mam ruoc kho sa salad gà hình trái dưa banh khoai mon banh gato ca rot bacon cuộn bánh mì nướng cong thuc lam si ro dau tay các món ăn từ sen bột chiên khoai 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh xèo nhân nấm bánh mè quần bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ mon thit kho ngon chia nóng Cách chọn sầu riêng 10 quả ngon cả 10 Vừa Lòng làng Goi rong sun ngon nguoi cha oc thom ngon nước gạo lứt mật ong cách làm gà xào dạ dày trộn cay đặc sản miền bắc cố thực đơn ăn dặm banh bong Ăn đâu cach nau gio heo ham ngon muối dưa chuột gà kho coca Mùa Thu kẹo bạc hà dẻo công thức salad trộn sữa chua đất sét cơm nắm thịt xông khói cách làm kem vani rau lang xào bò sa lát cà rốt Bánh mì gỏi mực gỏi ngó sen chăm sóc da cach lam heo rung nuong ruoc heo