Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

lam thịt hun khói trứng xào thập cẩm cách nấu lẩu mắm com ga thom ngon canh cai Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì cách làm bánh dẻo truyền thống cach lam chim quay nuoc dua mì ý sốt bắp phô chan ga lam bo xao can ong ngon trung hap rau cu bánh cuốn tôm mềm làm thạch thanh long đỏ bo kho cham banh mi bột nếp đức å c cháo bò hạt sen mứt cay salsa món ăn vặt ngon bánh kim chi cải thảo chiên nau tom cá lóc nấu ngọt quay thịt gà lam tra xanh latte kem dau xanh lam chan ga ngon Ứa nước miếng với gỏi cá trắng cơm gà hội an mọc bọc trứng chiên xù nam bộ canh cá khoai nấu ra cần Dau pudding chanh cach lam trung quẠhomemade cream cheese canh ca bung Banh lan Änngon Giáng bánh quy vị cam lanh thịt cá xông khói món cay Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm Hương Tết 3 miền salad dua chuot cách chiên xúc xích ngon BẠp banh waffeln dau tay thực phẩm giàu can xi đậu nành bông banh bong lan cuon cha bong nấm rơm xào ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Ốc custard dua thuc don mau do Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất bánh ngon không cần lò nướng bữa nha trang cách làm thịt lợn rán ngon nem cà ga sot cay bun thang ngon cuoi tuan nau luon chat âmthực cơm cuộn rong biển hoành thanh chien Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội cach lam ca hoi luc lac làm các món nhồi Con nhà giàu Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang ca chim xào đậu hũ với nấm ớt pupa snack trứng ốp la CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN mon khai vi cach lam op la ngon hoa dong tien phà p tom xao kim chi trà đá lam sinh to ba mau canh cải Mong banh muffins chocolate bun mang tuoi ga goi bo tai me cách làm sữa bắp bun nươc leo soc trăng hÃu lam xoi do Mướp đắng Cach uop thit nuong vai thanh ha dau mua canh ngó khoai khoai lang ngao duong bắp bò ngon Sinh tố dâu tây kem tươi cacao cá kèo kho tiêu nam xao thit bo cha gio lua bánh nếp chiên nhân đậu củ đậu xào thịt Ngò Khoai tây cha ca thai lan Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ trai cay mon an gia dinh cháo bí tôm