Nguyên liệu:
- Gà nướng, sốt mayonnaise, bánh mỳ
- Gia vị, dầu chiên, hạt tiêu.
Cách làm:
-
1
Gà nướng các bạn chỉ lấy phần thịt ức, bỏ xương và da rồi xé nhỏ (có thể tự ướp và nướng ở nhà hoặc mua sẵn, nên chọn loại gà công nghiệp sẽ cho nhiều thịt nạc và mềm hơn). Trường hợp không sẵn gà nướng các bạn có thể dùng ức gà luộc để thay thế cũng được.
-
2
Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo chút dầu chiên đun nóng sau đó cho ức gà xé vào xào, nêm gia vị (muối và chút bột nêm) sao cho đậm đà, xào khoảng 5 phút cho thịt hơi săn lại và thấm gia vị là được, rắc nhiều tiêu vào đảo đều rồi tắt lửa.
-
3
Bánh mỳ nướng giòn, xẻ dọc thân rồi phết sốt mayonnaise vào hai mặt, sau đó cho nhân thịt gà vào kẹp lại.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
