Nguyên liệu để làm món bánh mì cuộn trứng gồm:
- 3 lát mỳ sandwich
- 2 quả trứng gà
- 3 lát phô mai
- 3 chiếc xúc xích
Xem thêm: Bánh mỳ cuộn phô mai chiên
Cách làm bánh mì cuộn trứng.
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên, các bạn cắt bỏ viền bánh mì rồi dùng cây cán bột lăn đều cho bánh mềm và mỏng.
Bước thứ hai(2) : đánh tan trứng với 1 muỗng nước nhỏ và nêm một ít xíu gia vị nhé
Bước thứ ba(3) : mình đun chảo nóng vừa rồi , tráng 1 lớp dầu chiên thật mỏng , bây giờ bạn đổ một lớp trứng mỏng vào chảo , nhanh tay xếp lần lượt bánh mì , phomai , xúc xích lên trên
Bước thứ tư(4) : sau đó chúng ta tắt lửa , nhẹ nhàng cuộn trứng lại . Tiếp theo bạn bật bếp và lăn đi lăn lại cuộn bánh mì khoảng 1p để lớp trứng chín hoàn toàn .
Bước thứ năm(5) : cuối cùng , bạn nhớ đợi cho bánh mì cuộc trứng nguội khoảng 5p rồi hảy cắt và thưởng thức nhé . Xịt thêm tương cà hoặc sốt mayonaise ăn kèm thì thích mê luôn .
Mong các bạn thành công với món ăn sáng độc đáo này.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
