Noel sắp tới rồi, một chiếc bánh kem trang trí chủ đề Noel sẽ khiến mọi người cảm thấy ấm áp trong mùa Giáng sinh này, Hãy cùng làm để gia đình thưởng thức nhé!
Bánh mừng Giáng sinh

Nguyên liệu cần có:

  • 270 gram bột mỳ
  • 250 gram đường
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 400ml kem Topping
  • Đồ trang trí Noel tùy ý thích
  • 50ml dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
20121215_152539

Bánh mừng Giáng sinh

Làm cốt bánh bông lan cơ bản

  • Lần một : Làm 06 quả trứng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, 180 gram bột mỳ, 150 gram đường, 30ml sữa tười không đường.
  • Trước tiên ta đánh lòng trắng trứng khoảng 5 phút cho nổi bọt bông, rồi cho tiếp lòng đỏ vào đánh 2 phút nữa, rây dần bột mỳ vào trộn nhẹ tay sau đó cho sữa tươi và dầu chiên vào trộn thật đều. Cho vào khuôn 8” có láng qua chút dầu chiên. Nướng ở nhiệt độ 170 độ khoảng 45′.
  • Lần 2 : Cũng làm theo cách trên với số lượng trứng đường sữa còn lại.
  • Trong lúc chờ bánh nguội ta có thể đánh kem tươi. Kem tươi đổ ra thố đánh kem, trời lanh này ta cũng k cần để âu đá ở dưới mà cứ thế đánh luôn ở tốc độ đánh số 2, đánh từ từ khi thấy kem bông mượt úp xuống mà k thấy chảy ra là được. Xong phần đánh kem, ta có thể trang trí màu tùy thích, lấy màu ra 2 bát con và trọn màu vàng và đỏ rồi để vào tủ lạnh.

Trang trí

  • Cốt bánh to và nhỏ ta cắt đôi ra : chà láng một lớp kem dày vào giữa rồi úp các phần bánh vào đúng như ban đầu.
    tiếp đến công đoạn chà láng bánh to : bơm kem theo vòng tròn rồi trét kem cho mịn cất vào tủ lạnh, tiếp tục với cốt bánh thứ 2 sau khi chà láng xong đặt cốt bánh nhỏ lên trên cốt bánh to và bắt đầu bơm kem hình ngôi sao và hình hình sò xung quanh, mua một số đồ
  • Noel và cắm lên trên.
  • Bánh làm xong cất vào tủ lạnh chờ đến lúc măm thôi.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cho giang sinh banh noel lam banh cho giang sinh lam banh kem sinh nhat

ngộ độc thực phẩm hạn dùng ngai cuu mam com ngon moi ngay ngao sò ngムngày Tết ngâm kiêu ng nep ngày nem vuông gà xào cung bửu Gà xào cung bửu mam du du nem oc gion cay diên thit ga kho xe soi nem cong thom ngon nau thit ba roi kho dua nem chua bò nau menu="label" style="background-color: #D521C8" href="/index.php?q=nau mien">nau mien chân giò hầm quế thảo quả na maià"> nui sốt càân châu nước dừa"> công thức chè trân châu nước dừa nau mam chẽm cach lam cha gân nau nhanh xoi dau phong mam kho chay nau mien xao cua ngon mai nau hu tieu nam vang nau che dau den nau sam nau canh atiso thang gá| nậmbắp Bo bit tet độc đáo nau canh ngon nau ruou nep mỹ nau banh canh tom nau ca kho rieng ngon cocktail rượu rum chua ngọt mam ruoc nau an ngon nhat nấu phở ngonckground-color: #2C66A9" href="/index.php?q=nau canh khoai tu">nau canh khoai tu nam rom boc thit nuong ngon nươc măm nau ga kho gung ngon các món ăn mùa hè nau bun moc doc mung nau chao trung nam nhoi cua mỳ vằn thắn nam bao ngu xao cai mam Chả gio nam nau dua hong nam giới thịt đỏ hải sản cá béo mam ruoc xao ngon nam dong co nhoi tom ngon nam linh chi dau phu nữ trai cay nở hoa bông cải rán nam bao ngu tan ngon nộm đu đủ tôm nước mơ"background-color: #77E5AC" href="/index.php?q=sứa">sứa nộm cà tây nguyên nộm đậu bắp mam tep chua nộm rau rút nếp chiec Rễ nẩu cá trắm cách lam đua phân nầm nấu nướng Giòn cach lam tuong ca chua cay nấu phở ngon nấu thịt ngan lià nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc