Bánh muffin sô-cô-la

• Bật lò trước ở 180 độ c , lót cup giấy hoặc fết bơ vào khuôn chống dính.
• Sô-cô-la sữa bào nhỏ.
• Bột mì trộn thật đều cùng bột nở + đường bột và sô-cô-la sữa đã bào.
• Trứng đánh tan cùng bơ chảy + va-ni và sour cream , cho các nguyên liệu đồng nhất.
• Chia bột thành từng fần , trộn thật đều với hỗn hợp ướt ở Bước thứ ba(3).
• Chia hỗn hợp bột vừa trộn trên thành 2 phần đều nhau.
• Sô-cô-la đen bẻ miếng.
• Đổ đều bột của phần 1 vào từng cup khuôn , bỏ miếng sô-cô-la đen vào và đổ tiếp bột của phần 2 lên trên,rồi đặt tiếp 1 miếng sô-cô-la đen lên trên cùng.
• Bỏ bánh vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc cho tới khi bánh chín bằng cách dùng tăm trâm .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh muffin sô-cô-la.