Cách làm bánh muffin hoa dứa là gợi ý thú vị. Với cách làm bánh muffin này, cả nhà sẽ bất ngờ về tài nghệ làm bánh của bạn đó. Bắt tay với cách làm muffin ngay nào!
Cách làm bánh muffin phiên bản hoa dứa quá ngon mắt

Nguyên liệu

- 150 gram bột mì

- 140 gram đường nâu

- 2 quả trứng

- 80 gram bơ

- 130 gram đường

- 60ml nước ép dứa

- 4 gram bột nở

- 2 gram muối

- 1 quả dứa (thơm)

- 6 quả anh đào ngâm rượu

Cách làm bánh muffin 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh muffin hoa dứa này, đầu tiên bạn tiến hành làm nóng lò nướng ở 170 độ C.

    Dùng một chiếc bát lớn để trộn thật đều trứng, nước ép dứa và đường.

    Cách làm bánh muffin 1

  • 2

    Bạn trộn các nguyên liệu khô: bột mì, muối và bột nở lại với nhau. Tiếp theo, cho bột vào hỗn hợp trứng đường từ từ rồi dùng tay đảo đều đến khi hỗn hợp trở nên quyện đều nha.

    Cách làm bánh muffin 2

  • 3

    Sau đó, bạn lấy một chiếc nồi nhỏ đun chảy bơ và đường nấu đến khi thấy có xuất hiện các bong bóng nhỏ thì tắt lửa đi.

    Bạn dùng hỗn hợp đường nâu này để phủ đầy phần đáy của khuôn nướng muffin.

    Cách làm bánh muffin 3

  • 4

    Đợi đến khi đường nâu trở nên nguội và cứng lại thì bạn cho anh đào và dứa vào nha.

    Cách làm bánh muffin 4

  • 5

    Bạn đổ hỗn hợp bột lên phía trên. Chú ý, chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn bánh thôi.

    Cách làm bánh muffin 5

  • 6

    Tiến hành nướng bánh trong thời gian 25 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng, chín thơm là được rồi.

    Cách làm bánh muffin 6

  • 7

    Bạn để 5 phút cho bánh nguội rồi úp nhẹ nhàng úp ngược khay lại để lấy bánh ra nhé.

    Cách làm bánh muffin 7

Thành phẩm

Vậy là bạn đã thực hiện xong cách làm bánh muffin hoa dứa đẹp mắt và ngon miệng rồi đó. Phần cốt bông lan ngon và mềm là nhờ dứa đấy ^^. Những chiếc bánh muffin trông vô cùng hấp dẫn với lớp caramel nâu óng phủ bên trên.

Bạn có thể thưởng thức cả miếng dứa nguyên hoặc dùng dao cắt dứa ra thành nhiều miếng nhỏ rồi xếp vào cũng được đó. Bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi những chiếc bánh xinh xinh này với phần cốt bánh mềm thơm, hương vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa và caramel.

Vào bếp trổ tài với cách làm muffin hoa dứa thơm nức mũi này cho cả nhà thưởng thức nào! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh muffin hương chanh ngon tuyệt tại đây nhé!

Cách làm bánh muffin 8

Cách làm bánh muffin 9

Cách làm bánh muffin 10

Cách làm bánh muffin 11

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh muffin này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon xúp chu bún bò Nước tương ngõ Làm bánh mon xao ngon Mút ca Rốt Giò HẠi sẠn giò heo hầm măng trứng vịt BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram