Cách làm bánh muffin chuối siêu ngon. Hướng dẫn bạn cách làm bánh muffin chuối giản đơn tại nhà. Bí quyết làm bánh muffin chuối mềm thơm, ngon lạ.
Cách làm bánh muffin chuối, bánh muffin chuối mềm thơm, ngon lạ

Từng miếng bánh thơm mềm mang vị đặc trưng của chuối sẽ làm đa dạng thêm thực đơn bữa sáng của bạn. Hãy cùng ATGD vào bếp với cách làm bánh muffin chuối vô cùng giản đơn dưới đây để trổ tài món bánh tuyệt ngon này mời cả nhà nhé!

cách làm bánh muffin chuối Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối cach lam banh muffin chuoi

Để có những chiếc bánh muffin chuối ngon nhất, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 240 gam bột mì
  • 5 gam bột nở (baking powder)
  • 5 quả chuối chín (3 quả chín nhừ còn 2 quả chín tới để trang trí bánh nhé)
  • 70 gam đường bột
  • 170 gam bơ mềm để ở nhiệt độ phòng
  • 45 ml nước lọc
  • 140 gam đường kính
  • 2 quả trứng gà
  • 120 gam sữa tươi không đường
    Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm khuôn làm bánh cupcake là có thể vào nếp được rồi :D

Cách làm bánh muffin chuối mềm ngon cho bạn đây

  1. Trước tiên, các bạn đi sơ chế chuối chín trước nhé!
    chuối Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối chuoi
    Chuối chín bạn bóc vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5 cm. Nhưng bạn nhớ để riêng chuối chín nhừ và chuối chín tới nhé!
    Còn vô số những món ăn ngon khác từ chuối tại đây đang chờ bạn khám phá, nhanh tay tìm hiểu những công thức ấy để thực đơn gia đình luôn phong phú bạn nhé!
  2. Đun sôi 45 ml nước, cho 70 gam đường vào, khuấy đều tay để đường tan hết. Bạn đun nước đường cho đến khi chúng chuyển màu cánh gián.
    Nhanh tay cho chuối chín nhừ cắt lát vào nước đường, đảo đều tay để chuối quyện đều nước đường.
    nấu chuối Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối nau chuoi
  3. Rây mịn bột mì và bột nở vào tô lớn, trộn thật đều bột.
    Trút từ từ 120 gam sữa tươi không đường vào bột, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
  4. Cho bơ vào tô đánh cho đến khi bơ chuyển sang màu trắng ngà thì cho thêm 140 gam đường kính vào đánh tiếp để hỗn hợp bông lên.
    Tách trứng gà cho vào tô bơ vừa trộn. Dùng máy đánh trứng (đặt ở tốc độ trung bình), trộn thật đều hỗn hợp.
    đánh trứng Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối danh trung
  5. Khi hỗn hợp bơ dẻo, mịn, bạn cho tiếp hỗn hợp bột mì và hỗn hợp chuối nấu nước đường ở trên vào, vẫn dùng máy đánh trứng để trộn cho đến khi hỗn hợp mịn mượt hoàn toàn.
    trộn bột Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối tron bot9
  6. Chia bột ra từng khuôn giấy khoảng chừng ¾ (ba phần tư) khuôn.
    Bạn đặt lên khuôn bánh 1-2 lát chuối chín tới rồi mang bánh đi nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C trong 20 phút.
    Sau 20 phút, lấy bánh ra khỏi khuôn và chờ bánh nguội là có thể thưởng thức chúng cùng gia đình rồi đấy.
    bánh muffin chuối Cách làm bánh muffin chuối Mềm ngon, hấp dẫn với cách làm bánh muffin chuối nuong banh8

Muffin chuối là món bánh thông dụng và được nhiều người lựa chọn bởi cách làm bánh muffin chuối rất giản đơn, bạn có thể tận dụng được những quá chuối chín quá mà bọn trẻ trong nhà không thích nữa để chế biến thành món bánh với hương vị hấp dẫn, ngon mê hoặc. Thật tiện lợi phải không nào :D

Công thức làm bánh muffin nho khô mềm xốp, ngon tuyệt tại đây sẽ giúp thực đơn món bánh muffin của gia đình bạn thêm trọn vẹn, hãy tham khảo chúng nhé ^^.

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chuối quá ngon trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my chả cá kho dứass="label" style="background-color: #265411" href="/index.php?q=nui dut lo thom phuc">nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c