Cách làm bánh muffin chocolate siêu hấp dẫn. Bí quyết làm bánh muffin socola cực giản đơn cho bạn. Tự làm bánh muffin chocolate thơm ngon tại nhà.
Cách làm bánh muffin chocolate, cách làm bánh muffin socola tuyệt ngon

Bánh muffin chocolate mềm, xốp thơm hương chocolate, khi ăn cảm giác dẻo mịn, vị béo ngọt đậm đà tan nhanh trong miệng. Bánh dùng làm món ăn sáng hay món tráng miệng đều phù hợp. Vậy thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối vào bếp cùng cách làm bánh muffin chocolate siêu ngon dưới đây phải không nào :D

cách làm bánh muffin chocolate Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi cach lam banh muffin socola

Nguyên liệu để làm bánh muffin chocolate gồm có

  • 150 gam bột mì
  • 7 gam bột nổi (baking powder)
  • 75 gam đường
  • 1 muỗng cafe muối
  • 50 gam socola đen
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 5 gam cafe hòa tan
  • 1 quả trứng gà
  • 45 gam dầu chiên
    Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm khuôn làm bánh cupcake là có thể vào bếp được rồi.

Cách làm bánh muffin socola ngon mê cho bạn đây

  1. Rây mịn bột mì và bột nổi vào tô lớn, trộn thật đều bột với 1 muỗng cafe muối, 75 gam đường.
    trộn bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi tron bot7
  2. Hấp cách thủy 50 gam socola đen với 20 ml sữa tươi không đường (sữa tươi sẽ giúp socola mềm nhanh hơn và có hương vị hấp dẫn hơn).
    đun cách thủy socola Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi dun cach thuy socola
    Những món ăn ngon từ socola luôn biết cách chiều lòng thực khách. Để làm hài lòng cả nhà, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ socola tại đây để thực đơn gia đình thêm hấp dẫn nhé!
  3. Đánh tan 1 trứng gà cùng 45 gam dầu chiên.
    trộn thật đều trứng gà với hỗn hợp socola – sữa vừa đun chảy.
  4. Tiếp theo bạn cho toàn bộ phần bột đã rây mịn vào hỗn hợp socola-trứng-sữa ở trên, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
    nhồi bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nhoi bot2
  5. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh, lưu ý chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn (vì bánh còn chín và nở ra) và mang bánh đi nướng ngay với thời gian 20 phút.
    nướng bánh Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nuong banh5
    Sau 20 phút, lấy bánh ra khỏi khuôn và chờ bánh nguội là có thể thưởng thức chúng cùng gia đình rồi đấy.
    Bánh muffin chocolate có mùi thơm của sữa tươi và sự quyến rũ khó có thể cưỡng lại được của sô cô la hấp dẫn vô cùng.

bánh muffin Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi banh muffin

Trời mưa lạnh mà tự tay làm bánh muffin vị chocolate phảng phất hương cà phê để nhâm nhi thì còn gì bằng. Với cách làm bánh muffin khá giản đơn trên, bạn có thể đưa cả nhà vào bếp cùng để tăng thêm sự ấm áp, thú vị nhé!

Đừng bỏ qua công thức làm những món bánh hấp dẫn khác tại đây để thực đơn món của gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chocolate trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi