Bánh muffin cam Bánh muffin cam dịu ngọt và thơm mùi cam thanh mát. Cam còn giúp tăng cường sức đề kháng, đây là món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Bánh muffin cam

Nguyên liệu cần có:

Phần bánh

  • 40ml dầu chiên
  • 40 gram đường
  • 90ml sữa tươi
  • 60ml nước cam
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tinh dầu cam
  • 90 gram bột mì đa dụng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nở (baking powder)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối nở
  • 1 chút xíu muối

Cho phần kem

  • 90ml sữa tươi
  • 60ml nước cam
  • 1,5 muỗng súp (tablespoons) tinh bột bắp
  • 1-2 muỗng súp đường (tùy độ ngọt mong muốn)
Dụng cụ
  • Khuôn cupcake, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
banh-muffin-cam 1

Bánh muffin cam

  • chuẩn bị sẵn lò nướng ở 170 độ C.
  • trộn thật đều các nguyên liệu dầu chiên, đường, sữa tươi, nước cam, tinh dầu cam trong 1 tô.
  • Rây đều bột mỳ với bột nở và muối nở và muối.
  • Cho nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, trộn nhanh tay, hỗn hợp sẽ có vẻ lỏng.
  • Chia vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn, đổ đầy ¾ (ba phần tư) khuôn, để thêm 1 lát cam mỏng lên trên phần bột để bánh thêm hấp dẫn.

Bánh muffin cam 2

  • Nướng bánh trong 20-22 phút.
  • trộn thật đều các nguyên liệu trong kem, khuấy trên lửa nhỏ.
  • Nấu đến khi kem sệt lại, để nguội rồi bắt kem lên mặt bánh. Bánh muffin cam chín lấy ra để nguội và thưởng thức. Bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh, bánh sẽ dẻo hơn và cũng giữ được lâu hơn.

Mong bạn ngon miệng :D!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh muffin banh muffin cam banh muffin ngon

ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo