Bánh muffin cam Bánh muffin cam dịu ngọt và thơm mùi cam thanh mát. Cam còn giúp tăng cường sức đề kháng, đây là món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Bánh muffin cam

Nguyên liệu cần có:

Phần bánh

  • 40ml dầu chiên
  • 40 gram đường
  • 90ml sữa tươi
  • 60ml nước cam
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tinh dầu cam
  • 90 gram bột mì đa dụng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nở (baking powder)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối nở
  • 1 chút xíu muối

Cho phần kem

  • 90ml sữa tươi
  • 60ml nước cam
  • 1,5 muỗng súp (tablespoons) tinh bột bắp
  • 1-2 muỗng súp đường (tùy độ ngọt mong muốn)
Dụng cụ
  • Khuôn cupcake, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
banh-muffin-cam 1

Bánh muffin cam

  • chuẩn bị sẵn lò nướng ở 170 độ C.
  • trộn thật đều các nguyên liệu dầu chiên, đường, sữa tươi, nước cam, tinh dầu cam trong 1 tô.
  • Rây đều bột mỳ với bột nở và muối nở và muối.
  • Cho nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, trộn nhanh tay, hỗn hợp sẽ có vẻ lỏng.
  • Chia vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn, đổ đầy ¾ (ba phần tư) khuôn, để thêm 1 lát cam mỏng lên trên phần bột để bánh thêm hấp dẫn.

Bánh muffin cam 2

  • Nướng bánh trong 20-22 phút.
  • trộn thật đều các nguyên liệu trong kem, khuấy trên lửa nhỏ.
  • Nấu đến khi kem sệt lại, để nguội rồi bắt kem lên mặt bánh. Bánh muffin cam chín lấy ra để nguội và thưởng thức. Bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh, bánh sẽ dẻo hơn và cũng giữ được lâu hơn.

Mong bạn ngon miệng :D!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh muffin banh muffin cam banh muffin ngon

cần tây xào mực kho cÃƒÆ basa cÃƒÆ hà p lam chip khoai tay bang lo vi song nướng bí đỏ với phô mai tra bong cuc ky tu ngonackground-color: #0B2A92" href="/index.php?q=Tuyết">Tuyết cá thu chiên mắm ớt tỏi ngo sen xao gỏi bao tử chua ngọt cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang hengỏi mực thịt ba chỉ cuốn lá nếpÆ">liÃƒÆ cach xao tom ngon kho cá gà cuộn cơm nướng my xao ca chua cang cua sot sa ngon nhanh tay mut vo cam bim bim giòn tan Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm gà phi lê nướng phụ kiện salad gà cà chua cach nau ca ri chay cách làm hành phi vàng giòn PHO GA bo lagu ngon công thức trà chanh dây cach lam sinh to le Móna nạo mon thit kho kho cá ngon Canh khoai tây si ro dau tay chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù bánh bông lan rau củ lam canh tom nau nam cua bÃ Æ Cách làm mứt dừa sợi tự làm dầu gấc sinh tố dưa lưới cá lốc mon my ngon tom nau ca ri ngon Cà tím cac mon ca kho lựu kinh doanh Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt cá mòi chiên cơm cắm hoa Quả tu bột thạch cao nộm ốc list chẠCách làm mắm tép chả cá chay yếm salad cà chua hẠt sen hành lá cơm rang thịt băm quần cocktail mâm xôi sup hanh thường Canh bầu thịt heo xào cải món ăn miền nam món hải sản nướng dễ ăn banh cookie ngon Món kem tươi hoa quả công thức kem cà rốt Nem lẩu gà hầm thuốc bắc hấp bánh phu thê đào tươi pha trà ếch tẩm mè chiên dau chuoi phở thìn lò Đúc lam gio chao quay ói trang trí lọ thủy tinh bo kho mon canh ngon cach lam pomponettes chocolate nóng cach lam luon um cot dua Nau suong dụng cụ làm bếp banh mi sandwich ngon Thạch dưa chọn trái cây ngon cá cơm kho cach lam mien tron rieu cua chay ga ran sot chua ngot Cá kho nhớ gì mà nhớ chả giò xôi khoai tay ca hoi pho mai ớt xào sò điệp Nau xoi mòn ăn tu cà chạch lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ ức gà nướng món gỏi nấm đông cô kho chay đậu hũ nhồi chay thịt bò xào goi ca trung chien LAM CHA CA me ngam đương ngon 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cơm nắm chiên bất mức bí ngào đường lê Nước lê chữa ho banh ngon mua he Bánh mặn thịt xiên cây bánh nếp dẻo cà tím xào thịt lợn băm kẹo socola hình hoa hồng bánh trung thu