Nguyên liệu cần có:
- 1 chén cà rốt xay
- 1 chén quả chà là
- ¼ (một phần tư) chén dầu ôliu chanh
- ¼ (một phần tư) chén mật ong
- 2 quả trứng
- 1,5 chén bột mỳ
- 2 muỗng cà phê bột nở
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế
Cách làm:
-
1
Các ấy cắt nhỏ quả chà là, thêm mật ong, cà rốt, dầu ôliu chanh vào bát tô.
-
2
Đập trứng vào hỗn hợp trộn thật đều.
-
3
Sau đó, các ấy đổ hỗn hợp vào trong bát bột mỳ, thêm bột nở, bột quế rồi trộn thật đều.
-
4
Cho hỗn hợp vào từng khuôn bánh và nướng ở 190 độ C từ 15-20 phút.
Thưởng thức món bánh ngon mới ra lò nào.
Bánh thơm, mềm và có vị rất lạ nhé. ^^
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
