Nắng nóng rùi, phải làm món gì đó ăn mát mát mới được, mà mùa hè thì chỉ có kem là mút mát sướng nhất, đồng ý không nào. Tuy nhiên không phải teen nào cũng làm được kem, vì thế mình làm món bánh kiểu Pháp này ăn cho đỡ ghiền nha. Các ấy nhìn này, không quá

Nguyên liệu gồm có:

• Kem pho mát 130 Gr

• Đường 40 Gr

• Nước chanh ¹/₂ Muỗng canh

• Bột gelatin 2 Gr

• Kem sữa tươi 70 Gr

• Whipping kem 10 Gr

• Việt quất một ít (Mứt)

Cách Thực hiện:

1

Trộn kem pho mát với đường thật đều nè. ^^

2

Sau đó đổ kem tươi vào trộn cùng với nhau. Đánh càng nhuyễn càng ngon.

3

Bây giờ các ấy cho nước chanh vào hòa tan một ít bột galentin ra này. Nếu cần có thể đun chín lên. Sau khi hỗn hợp đó hòa cùng nhau rồi thì đổ hết vào hỗn hợp kem ở trên nha.

4

Để có vị việt quất, các ấy xúc cho tớ 1-2 muỗng mứt việt quất vào hỗn hợp, trộn thật đều lên. Các ấy đừng lo, có thể vào siêu thị mua mứt này, hoặc nếu không có, mình có thể rửa thật sạch quả việt quất tươi, đem xào với đường là có ngay mứt rồi.

5

Giờ thì đổ vào cốc rồi nhét vô tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có bánh kem ăn rùi nè.

6

Hết 4 tiếng rồi ạ, mình mang ra trang trí nào. Phun một ít whipping kem lên trên nè, đặt 1 quả việt quất lên nữa, thêm lá bạc hà cho điệu.Mong các ấy thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)