Cách làm bánh mousse không cần lò nướng vẫn tuyệt ngon. Hướng dẫn làm bánh mousse không cần lò nướng giản đơn nhất. Bánh mousse làm không cần lò nướng ngon mê.
Cách làm bánh mousse không cần lò nướng vẫn ngon mê cho bạn

Những chiếc bánh mousse xoài hay bánh mousse sữa chua luôn mang lại cho bạn sự sảng khoái, mát lạnh khi thưởng thức. Nhưng làm bánh mousse bằng lò nướng đã là chuyện quá xưa rồi thì phải. Giờ đây, cách làm bánh mousse không cần lò nướng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ về cách làm bánh mousse. Bạn đã sẵn sàng vào bếp để tìm hiểu chúng chưa?

Để làm bánh mousse không cần lò nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 4 lá gelatine
  • 55 ml nước
  • 500 gam dâu tây tươi (hoặc bất cứ loại trái cây nào mà bạn thích)
  • 90 gam đường cát
  • 45 gam đường bột
  • 350 gam kem tươi (whipping cream)
  • 5 gam vani

Cách làm bánh mousse không cần lò nướng

  1. Ngâm lá gelatine vào nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm (lưu ý không ngâm gelatine vào nước ấm để tránh chúng bị tan hết vào nước ấm nhé).
    ngâm gelatin Cách làm bánh mousse không cần lò nướng Đơn giản, nhanh gọn với cách làm bánh mousse không cần lò nướng ngam gelatin
    Sau đó bạn mang gelatine đi đun cách thủy để  gelatine tan mềm (hoặc cho gelatin vào lò vi sóng quay trong 3-5 phút cũng được nhé).
  2. Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, thái lát vừa ăn. Bạn giữ lại vài lát dâu tây để thưởng thức cùng bánh mousse, phần còn lại trộn thật đều cùng đường rồi để khoảng 10 phút cho dâu thấm đường rồi mang dâu đi xay nhuyễn.
    dâu tây xay Cách làm bánh mousse không cần lò nướng Đơn giản, nhanh gọn với cách làm bánh mousse không cần lò nướng dau tay xay
    Tùy vào mức độ chua ngọt của dâu tây mà bạn thêm đường cho phù hợp khẩu vị nhé!
    Với phần dâu tây để dùng kèm bánh mousse, nếu dâu hơi chua, bạn có thể trộn thêm chút đường để dâu đậm đà hơn.
  3. Cho kem tươi, đường bột và vani vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh bông kem.
    đánh bông kem Cách làm bánh mousse không cần lò nướng Đơn giản, nhanh gọn với cách làm bánh mousse không cần lò nướng danh bong kem
  4. Trút hỗn hợp kem tươi vào phần nước dâu tây xay, gelatin rồi trộn thật đều tay (nếu lượng kem tươi lớn, bạn nên chia kem làm 3 phần để hỗn hợp đều, mịn hơn khi trộn nhé) rồi đưa hỗn hợp vào tủ lạnh để làm đông hỗn hợp. Sẽ mất khoảng vài tiếng bạn nhé!
  5. Cuối cùng bạn lấy hỗn hợp ra, vậy là bánh mousse làm không cần lò nướng đã hoàn thành rồi.
    Cắt bánh thành từng phần vừa ăn, cho bánh ra ly, trang trí thêm bằng vài lát dâu tây tươi là bạn có thể thưởng thức ngay món bánh mousse mát lạnh này rồi!
    Cách làm bánh mousse không cần lò nướng Cách làm bánh mousse không cần lò nướng Đơn giản, nhanh gọn với cách làm bánh mousse không cần lò nướng Cach lam banh mousse khong can lo nuong1

Cách làm bánh mousse không cần lò nướng thật giản đơn phải không bạn. Từng muỗng mousse dâu tây ngọt béo hơi chua tan trong miệng với mùi thơm dịu dàng từ dâu, rất đáng để thử đấy. Nhân dịp rảnh rỗi, bạn hãy trổ tài làm bánh  mousse không cần lò nướng để bữa tối nay của gia đình có thêm món tráng miệng tuyệt vời nhé!

Bánh mousse chocolate mềm mịn, béo thơm, vô cùng hấp dẫn. Nếu đã chuẩn bị sẵn được lò nướng thì bạn hãy trổ tài làm chúng để chiêu đãi gia đình nhé! Công thức làm bánh mousse chocolate tại đây đã sẵn sàng phục vụ bạn. Đừng để chúng chờ đợi lâu nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh mousse không cần lò nướng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon