Món bánh Pháp dễ thương giòn tan là anh em của Macaron đó. Kẹp bánh thơm phức, giòn bên ngoài nhưng lại thơm béo vị kem và chua nhẹ vị mùi mứt!!! Một tách trà táo thơm nhẹ là đủ cho một bữa xế tuyệt vời rùi!!!
Bánh monte carlos

Nguyên liệu cần có:

  • 185 gram bơ
  • ½ (một phần hai) ly đường nâu
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê va-ni
  • Bột nở
  • ¾ (ba phần tư) ly bột mì
  • ½ (một phần hai) ly dừa nạo
  • Mứt mâm xôi hoặc mứt khác mà bạn thích
  • Lớp kem nhồi trong bánh
Hướng dẫn cách làm:
  • Đánh bơ và đường tới khi bông nhẹ, thêm trứng và va-ni đánh lại.
  • Rây bột mỳ và bột nở rồi trộn thật đều cùng dừa và hỗn hợp trên.
  • Nặn bột bằng muỗng súp đầy thành hình ovan và đặt lên những cái khuôn ovan đã được phết ít mỡ, là phẳng bề mặt với đằng sau cái dĩa.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ vừa phải khoảng 10-15 phút hoặc đến khi chín vàng.
  • Bỏ bánh ra khỏi lò và cho lên giá để nguội.
  • Hai cái bánh úp vào nhau thành một kẹp.
  • Làm lớp kem trong bánh: đánh bơ và đường đã được rây cho đến khi bông nhẹ, thêm va-ni và sữa vào đánh đều.Đổ một muỗng cà-phê mứt lên nửa thứ nhất của bánh kẹp, đổ kem vào nửa còn lại rồi úp 2 nửa lại với nhau. Tiếp tục với những bánh còn lại.
Bánh monte carlos

Bánh monte carlos

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh monte carlos ngon banh nuong mon banh nuong ngon

lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo Biếnabel" style="background-color: #502A91" href="/index.php?q= cháº"> chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp nước mắm nêm dứaC0" href="/index.php?q=bi quyet lam banh mi dua">bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon húngref="/index.php?q=Háºnh">Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong kemq=Ratatouille ngon">Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái húng tự làm thịt kho tam trang bánh cay nhân tôm chiên chạo tôm cá cong thuc kho thit xao nam cach lam vit lon xao me kem cach nau hu tieu den singapore canh thịt bò bắp cải banh quy khac trai tim sua lac xi muoi ngon thịt xào củ cải muối mon ngon de lam nau hu tieu mi chay chè bí đỏ đỗ đen mát lạnh sáng pháÿ súp cà chua cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nhớ cá trê đồng hướng dẫn làm pizza tart trai cay Trà cà ri bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi miến gà bánh quy hình trái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá thạch dừa đu đủ mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản