Món bánh Pháp dễ thương giòn tan là anh em của Macaron đó. Kẹp bánh thơm phức, giòn bên ngoài nhưng lại thơm béo vị kem và chua nhẹ vị mùi mứt!!! Một tách trà táo thơm nhẹ là đủ cho một bữa xế tuyệt vời rùi!!!
Bánh monte carlos

Nguyên liệu cần có:

  • 185 gram bơ
  • ½ (một phần hai) ly đường nâu
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê va-ni
  • Bột nở
  • ¾ (ba phần tư) ly bột mì
  • ½ (một phần hai) ly dừa nạo
  • Mứt mâm xôi hoặc mứt khác mà bạn thích
  • Lớp kem nhồi trong bánh
Hướng dẫn cách làm:
  • Đánh bơ và đường tới khi bông nhẹ, thêm trứng và va-ni đánh lại.
  • Rây bột mỳ và bột nở rồi trộn thật đều cùng dừa và hỗn hợp trên.
  • Nặn bột bằng muỗng súp đầy thành hình ovan và đặt lên những cái khuôn ovan đã được phết ít mỡ, là phẳng bề mặt với đằng sau cái dĩa.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ vừa phải khoảng 10-15 phút hoặc đến khi chín vàng.
  • Bỏ bánh ra khỏi lò và cho lên giá để nguội.
  • Hai cái bánh úp vào nhau thành một kẹp.
  • Làm lớp kem trong bánh: đánh bơ và đường đã được rây cho đến khi bông nhẹ, thêm va-ni và sữa vào đánh đều.Đổ một muỗng cà-phê mứt lên nửa thứ nhất của bánh kẹp, đổ kem vào nửa còn lại rồi úp 2 nửa lại với nhau. Tiếp tục với những bánh còn lại.
Bánh monte carlos

Bánh monte carlos

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh monte carlos ngon banh nuong mon banh nuong ngon

Bí quyết nấu ăn với rượu vang rau bi xao toi rau củ chiên bánh mì nhân custard lam bap cai cuon nam thit cach lam ga cuon pho mai hap Trang Trí banh chảy nấu m mã³n caằnglẩu">phá lẩu< salad xoai> kem chuối sữa tươi Cách nau che sen Long nhan href="/index.php?q=bảo quản lạnh">bảo quản lạnh huong dan lam sua bi do gà chiên g chiên chả tôm.php?q= eggnog"> eggnog cơm gà cari Ôc thịt heo">bánh tráng thịt heoh bo cheddar">banh bo cheddar bún thịt nấu chua mon an la lam banh mii trứng cút khéo tay may vá4" href="/index.php?q=banh trai">banh trai súp cà chua co bánh trứng nhân nho#63ED14" href="/index.php?q=nau nhanh">nau nhanh bánh pizza lam cÃÆÃƒÆ kho"> gÃƒÆ kho chà sầu riêng cach lam ca mu nau la lot trái thịt heo kho tiêu súp bí đỏ bánh mì nhân hải sản kem dâu voi ga Trà cafe BÁNH KHỌT cá ngừ kho khốm ừng cha ruoi ngon Cach lam chả giò rau cu do ngot quà ga xao cai xoan ngon pizza mì tôm khoai lang chiên phồng sụn gà chiên nước mắm kim chỉ nuoc gao sua che nep cherry my goi xao tam to kem chuối sữa tươi ớt chuông nhồi cơm trộn bánh mỳ kẹp thịt mặt trái công thức cơm nắm cá ngừ nóng hổi món bún thịt nướng đặc sản Quảng Trị canh bí đao nấu mọc banh tart mut trai cay nước chấm gừng mè Cách làm bánh hamburger Kiểm kẹo hình trái tim súp hành tây pháp salad giá đậu xanh sủi cảo nước ép táo cach lam ca công thức món cua sua chua thom ngon ca sot ot khoáng canh ngao đậu phụ cach nau lagu che dau do khoai mon banh san canh đậu hũ nấu mực dau non xao thit thịt lợn nướng xiên rau cu muoi thit bo cuon pho mai cách làm bánh quy Mê che xoai Phùng chảo trẻ bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon bun kho xao thap cam nam kho thit kimchi han quoc ngon bánh quy bơ hình lá dạ dày hầm mực trứng chiên giòn lẩu cá lăng Anh Khuê mận ná m chay thịt muối cuộn đậu hũ chiên dau phu công thức ốc xào chuối hướng dẫn làm pizza Mon Làm sao để bỏ được vị đắng của Gian canh mong toi Hà Banh tet mẹo làm bánh bao ngon cách làm pudding cách làm rau câu banh chocochip muffin sốt mayonaise rau ngót nấu tôm thịt trà sữa vị hong kong trung nuong khoai tay Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung trứng cút kho thịt heo ca kho tra xanh