Bạn sẽ thực sự hài lòng với cách làm bánh mochi này bởi bánh mềm, ngọt vừa và được kết hợp với nhân đậu bên trong một cách hoàn hảo! Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn
Cách làm bánh mochi

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 1

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 2

Với cách làm bánh mochi bí đỏ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bột nếp, bột gạo, bí đỏ

- Đậu đen hoặc đậu đỏ, dừa, cốt dừa, đường, sữa

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 3
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 4


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 5

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, xắt khúc.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 6

Hấp chín bí, nghiền nhuyễn.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 7


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 8

Trộn bột nếp, 2 muỗng bột gạo, đường, cốt dừa với bí đỏ.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 9

Thêm chút sữa tươi, nhồi cho bột thành khối không dính tay.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 10


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 11

Đậu đen (hoặc đậu đỏ) nấu chín, nghiền nhuyễn.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 12

Xào đậu đen (đậu đỏ) đã nghiền nhuyễn với đường, nặn thành viên tròn.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 13


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 14

Dừa bào sợi, băm thật nhỏ.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 15


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 16

Rắc chút bột áo ra thớt, chia bột thành từng phần nhỏ.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 17


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 18
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 19

Viên tròn bột rồi ấn dẹt, cho nhân đậu vào giữa, nắn tròn lại.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 20


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 21

Cho bánh vào xửng hấp cách thủy, bánh chín lấy ra lăn qua cơm dừa, để nguội là có thể dùng được rồi!

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 22

Bánh mochi là một loại bánh nổi tiếng của Nhật Bản, thông thường vỏ bánh làm từ bột nếp trộn với nước cốt lá nếp. Tuy nhiên với cách làm bánh mochi này bạn có thể biến tấu một chút với bí đỏ và cơm dừa - cũng là một trải nghiệm đáng để thử. Bánh dùng làm điểm tâm hoặc bữa ăn nhẹ cho các bé sẽ rất phù hợp đấy!

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 23

Bạn cũng có thể bọc bánh lại bằng màng bọc thực phẩm để mang tặng nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi này!



Nếu thích ăn vị trái cây, hẳn bạn sẽ thích cách làm bánh mochi dâu tây ngon tuyệt!
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 24

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng cách làm bánh mochi món tráng miệng món ăn vặt món nhật

cách làm món trứng cuộn cach ngao ngon trung cut kho hấp cà khô vật Goi bánh tét vệ sinh thực phẩm chuối dẻo vừng cách làm mứt mận nấu xôi bằng nồi cơm điện thịt xông khói cuộn trứng xốt cà chua tết nguyên đán xôi xéo viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ Mâu Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành Mon"/index.php?q=món ăn nước ngoại">món ăn nước ngoại mojito rượu sake vit co lung Nha Ä am rau song vit nhoi nuong bánh flan bí đỏ Trâm Phạm hướng dẫn cách nấu chè bưởi xôi sườn canh bò viên nấu bí đỏ xíu mại chén món cuốn ca chep bánh xu xê gấc sinh tố lắc trứng cuộn hành xoi bap nhao thịt bằm nhồi cà chua ngÃƒÆ thịt kho tôm xoi khuc ngon xoi ngot < mẹo giữ rau củ quả tươihref="/index.php?q= gÃƒÆ rang"> gÃƒÆ rang xoi san muoi me nấu lẩu gà ngheu hap sa cóc non ngâm chua ngọt canh cÃƒÆ thit ham thom súp kem tươi chè sắn am thuc duong pho nấm hương banh man thạch dâu trá Ÿ gió mít trộn sữa chua canh vit nau gung Kim chi han quoc cốt lết chiên bánh xèo kiểu hàn chuoi dot ruou ngon sốt trái dâu trứng cuộn rau Ga chien Banh tom gối tựa canh bo nam kim cham canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn củ sen xào ớt chuông sa là t cà chua Ẫmthực thịt nướng hàn quốc canh cai kho nau cat heo thit bo xao bong he mam tep những món kho ngon cha dau thit Trứng cá hồi cách làm spaghetti nghêu nui công thức bánh chiên nhân thịt heo bằm cach lam mut dua la nep cua chien gion cua bÃ Æ dạ dày hầm quán ăn nổi tiếng sốt canh thịt heo mÃƒÆ heo quay đổ Lê Quý Đôn suon non kho lam banh mi o thịt heo nước sốt nấm Cach lam bun bi Nước Chấm cach lam cha tom salad den cach muoi dua Ăn trái bí non chấm kho quẹt nhớ quê Nau chao long sinh tố thịt chiên xù giá i tã³c thịt bò sốt cam sườn rang muối sả kem bap nep nha dam bê xào lăn công thức xíu mại banh bò bông siro dà u quà thạch cam thịt nguội nướng trứng trÃ