Ngay tại nhà bạn có thể tự làm bánh mochi nhân hoa quả kiểu Nhật ngon như ngoài hàng.
Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm

Nguyên liệu gồm có:

- 100 ml sữa tươi không đường

- 60 ml nước cốt dừa

- 100 gr bột nếp; 30 gr tinh bột ngô (corn starch); 70 gr đường; 20 gr bơ hâm chảy; 100 gr dừa khô

- Trái cây tươi như xoài, kiwi... thái miếng vuông

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 1

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 2

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho bột nếp, sữa tươi, nước cốt dừa, đường, bột bắp hòa tan trong một âu. Khi hòa bột tan thì cho bơ hâm chảy vào khuấy đều. Cho âu bột vào xửng hấp chín.

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 3

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 4

Bước thứ hai(2): Khi bột chín lấy ra nhồi sơ khoảng 3 - 5 phút. Lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để thật nguội trước khi viên tròn bánh.

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 5

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 6

Bước thứ ba(3): Chia bột ra thành 6-8 phần nhỏ. Đè dẹp phần bột nhỏ rồi cho miếng trái cây vào túm dính các mép lại, nhẹ nhàng viên tròn.

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 7

Sau đó cho vào dĩa dừa khô lăn đều rồi xếp ra dĩa. Cứ thế tiếp tục làm hết phần bột còn lại. Với nguyên liệu dễ tìm, trái cây tùy thích, và qua vài bước giản đơn, bạn sẽ có những chiếc bánh mềm mại, dẻo thơm thật tuyệt vời.

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 8

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 9

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 10

Lưu ý: Bánh ăn không hết cần phải bọc màng thực phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

banh mochi nhan hoa qua ngon nhu tiem - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi nhân hoa quả!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh mochi nhan hoa qua mochi nhan hoa qua mochi nhat ban

nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả mứt đậu ngự com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen rau câu mè thở